Divers sans dinde poivre brick

Ingrédients: Gelée verveine/menthe : 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 15 feuilles de verveine 10 feuilles de menthe 15 cl d’eau 1 feuille de gélatine.[...]

Les vacances commencent et le soleil revient, timidement certes, mais il est là du moins pour ce lundi matin. Nous avons 2 semaines pour un repos bien mérité[...]

Je me suis inspirée de la présentation des tartelettes du dernier Cuisine Actuelle pour réaliser cette tarte. J'arrive à me procurer ce magazine tous les[...]

Le chocolat dans les desserts est synonyme pour moi, de desserts de saisons automnales ou hivernales. Je me trompe peut être, mais ce sont mes papilles qui me[...]

Je ne dirais pas que la mangue est mon fruit préféré, mais avec d'autres fruits ou dans des salades, je l'aime bien. En fait, c'est l'exemple parfait de[...]

"Malheureusement", hier,  jour de Pâques , je travaillais. Mais je tenais quand même vraiment à préparer un gâteau de fête pour ma famille et ainsi leur[...]

Pour la St Valentin , je vous propose un dessert à base de pâte feuilletée caramélisée , ganache montée au praliné et d'une petite touche de coulis de[...]

Ingrédients (pour 8 personnes) : Pour le biscuit : - 2 œufs - 60 g de sucre en poudre - 40 g de poudre de noisette (ou, à la limite, de la poudre d'amandes) -[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 litre de crème liquide - 200 g de sucre en poudre - 4 feuilles de gélatine - 2 gousses de vanille - quelques feuilles de[...]

Tarte à la rhubarbe (à la façon de Philippe CONTICINI) Alors pour inaugurer le blog la première recette et pas m’importe laquelle, LA tarte à la rhubarbe[...]

3 tranches de jambon blanc 1 boîte de Polpa à l’ail Mutti 100 g de haricots verts 100 g de petits pois 2 courgettes 1 aubergine 1 poivron 1 bouquet d’herbes[...]

Pour le fond de tarte : 140 g de beurre pommade 100 g de sucre 1 œuf 200 g de farine 50 g de poudre d’amandes 1/2 gousse de vanille Pour la purée de mangue en[...]

Voici une petite tuerie pour le mercredi et comme vous allez le voir, vraiment pas casse bonbons... Et le mercredi, ce jour béni prévu pour profiter des[...]

La pastèque est un fruit d'été qui se consomme généralement nature et en tranches. Elle est appréciée quand elle est bien froide et bien sucrée. On peut la[...]