Divers sans endives creme

Pour le repas principal de mon repas gastronomique, je suis aussi allée piger dans le répertoire de Jérôme Ferrer, le chef du célèbre Européa (d'ailleurs je[...]

Depuis bientôt 1 an, je dois dire que je fais presque toujours mon pain maison. Les petits pains, comme ceux-ci, sont réellement simples et rapides à préparer.[...]

Après avoir fait une version différente des coquilles St-Jacques, soit celle d'Audrey Dufresne , j'ai voulu, bien sûr, tester ces hot chicken revisités qui[...]

J'ai tellement de bouquins de cuisine que (et j'ai honte de ce qui suit) je finis par oublier que j'en ai certains. À Noël, j'avais reçu des certificats[...]

Salé Bagels de Peter Reinhart   Baguettes au fromage Baguettes sans pétrissage Baguette sur poolish pour machine à pain Challah au fromage et à la ciboulette[...]

Salé Bagels de Peter Reinhart Baguettes au fromage Baguettes sans pétrissage Baguette sur poolish pour machine à pain Challah au fromage et à la ciboulette[...]

Les herbes salées sont un condiment que j'affectionne depuis des années! C'est pratique dans plein de préparations (soupes, mijotés, gratins, pommes de terre[...]

Avant, je me contentais de cultiver quelques légumes dans des contenants sur le balcon. Depuis que nous habitons ici, à St-Thomas, j'ai des jardins potagers.[...]

Salé Bagels de Peter Reinhart Baguettes au fromage Baguettes sans pétrissage Baguette sur poolish pour machine à pain Challah au fromage et à la ciboulette[...]