Divers sans chou cheddar creme

Je ne sais pas à combien de burgers j'en serai à la fin de l'été, mais déjà, ça fait plusieurs que j'essaie depuis le début de la belle saison. Celui-ci est[...]

Salés: Aubergine à la vapeur sauce tomate coriandre 拌双茄 Boulettes de porc à la vapeur (tête de lion) 清蒸狮子头 Dos de cabillaud à la vapeur au soja noir fermenté[...]

Un baozi végétarien léger pour changer... Un fourrage classique chinois. Pour 10 baozi Ingrédients: Pour la pâte: 250 g de farine de blé type 45 4 g de levure[...]

Je n'aurais pas pu imaginer que vous soyez si fous de moutarde. Entre ceux qui l'étalent sur les tartines, ceux qui en mettent à toutes les sauces et même[...]

CHAMPIGNONS (CÈPES),  A L'HUILE Les cèpes ont fait une poussée extraordinaire la semaine dernière et il a bien fallu les conserver. Plusieurs solutions chez[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser la sauce Thousans Islande 250 g Sauce thousans island Préparation 1 Reubens et ses tartines -[...]

VAM 2012 #8 - Les quartiers gourmands - Rue Wellington, Verdun par Mylène Bruneau   Troisième reportage dans la série "Les quartiers gourmands". Katia (de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour l'eau du saladier 1 l d'eau Préparation 1 Préparons l'oignon... Aiguiser votre couteau. Couper la tige[...]

graisse d'oie : 100 g Riesling : 30 cl oignon : 2 ail pressé : 2 gousses laurier : 2 feuilles baies de geniévre : 5 clou de girofle : 2 50 cl d'eau sel,[...]

Mon dernier post était consacré à la fabrication de pains à hamburger maison (clic !) . Aujourd'hui, mise en pratique avec une version régionale et originale[...]

Nombre de personnes - + 1 foie gras frais de canard de 600 g 1 kg de choucroute Canard Poivre noir Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 couteau[...]

Cheeseburger au boeuf et champignons Club au homard Croissant au thon et marmelade d'oignon Hamburger à la saucisse, choucroute garnie Hamburger de sanglier[...]