Divers sans chou

Retour à cet évènement haut en découvertes et émotions culinaires, The Flemish Primitives 2011 (Ostende - Belgium) Après les master classes du premier jour[...]

L'Assomption, a ses coutumes culinaires, ses plats traditions, régions par régions. C'est l'occasion de déguster des plats de terroir. Petit tour d'horizon, de[...]

J’ignore si vous êtes comme moi mais je suis toujours curieuse de connaître le menu des grands évènements. La 21e conférence de l'ONU sur le climat[...]

Du début à la fin de la cueillette du raisin, à la table des viticulteurs on se régale de savoureux plats de la cuisine de terroir. Vendangeurs, saisonniers et[...]

souvenir de nos vacances à la montagne Je poursuis le jeu des saveurs qui passe de blog en blog, après avoir été taguée par Annabelle ;-) Le principe faire[...]

Cette année, nos vacances sont un tantinet agitées ! Un périple pas très organisé qui nous conduit des Hautes-Alpes à Lyon, en passant par Vienne, pour[...]

ENTREES CHAUDES Coquilles Saint-Jacques - Pétoncles - Moules Cassolettes de st-jacques au cidre, crevettes et champignons St jacques en panure persillée, sur[...]

Poitrine de canard du Lac Brome poêlée avec sa sauce au poivre noir et aux graines de paradis, garnie de son chutney aux fraises et de son flan au rutabaga à[...]

LE PRE CATELAN - LE RESTAURANT - Frédéric Anton Meilleur Ouvrier de France BOIS DE BOULOGNE - 75016 PARIS - TEL. 01 44 14 41 14 - FAX : 01 45 24 43 25 La[...]

L'Assomption, a ses coutumes culinaires, ses plats traditions, régions par régions. C'est l'occasion de déguster des plats de terroir. Petit tour d'horizon, de[...]

. Le dernière fois que nous nous sommes quittés, c'était à Roquefort, vous vous souvenez ? Nous voilà sur la route de Saint-Flour, en fin d'après-midi, en[...]

Lorsque nous nous sommes quittés la semaine dernière, nous nous apprêtions à quitter Mexico City pour descendre dans le Chiapas, via la belle ville de Puebla[...]