Divers sans lard encornets

Bagels comme à New York , l e livre de Marc Grossmann (Bob's juice bar)  aura été feuilleté de nombreuses fois  avant que je me décide enfin à me lancer,[...]

Parce que j’adore les tartes sans croûte, c’est avec plaisir que j’ai testé cette recette que m’a transmise une complice gourmande,[...]

Prêts pour une petite balade à Paname ? Les premiers beaux jours à Paris ont quelque-chose de magique, non ? Allez, je vous embarque avec moi ! Et je vous[...]

L’automne se dévoile dans les saveurs vitaminées et les plats créatifs de la nouvelle carte de Gilles Grasteau, Chef du First, restaurant boudoir paris. Une[...]

Il fait -1°. Petite gelée blanche, mais le ciel est pur et un petit croissant de lune y brille. Des cache-nez de brume s'enroulent autour des pruniers. Je[...]

Il vous faudra pour 4 personnes : 250 g de noix de veau 250 g d'échine de porc 1 rouleau de pâte feuilletée 1 oeuf pour la dorure 2 échalotes 1 petit bouquet[...]

Prix : autour de 30$ avant taxes Décor : très bien Quartier : Plateau Mont-Royal Type de cuisine : franco-québécoise cochonne Adresse : 536 rue Duluth Est Tél.[...]

Il y a quelques jours j'ai eu la chance de recevoir le livre Mazel Tov . Je ne connaissais pas du tout la cuisine israélienne mais en feuilletant le livre[...]

500 g de cabillaud 50 g d'huile d'olive 2 piments doux 55 g de persil plat 10 g d'estragon 150 g de pain grillé 1 échalote 1 oignon doux 20 cl de vinaigre[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Préchauffer le gril 10 à 15 min Préparation 1 Boudin en feu d'artifice - 1.1 Laver la courgette et la courge[...]

4 grosses sardines 1/2 courgette 60 g de fleur de courgette 1/2 poivron 1 1/2 oignons 2 gousses d'ail 1 citron confit 10 cl de jus de yuzu 12 tomates cerises[...]

Menu de Noël à 7€ par personne Même si la période des fêtes est magique, elle ne gomme malheureusement pas la crise actuelle mais ce n'est pas parce[...]

Une recette que j'ai faite et refaite, adoptée par mes zhoms ils adorent ! je change le type de fromage que je mets à l'intérieur parfois j'y mets du Comté, de[...]

Je ne sais pas ce qui se passe dans l'air, mais ces derniers temps, je ne cesse de voir passer la même nouvelle publiée par de nombreux restaurants de Québec.[...]

Non, je ne suis pas ce que l'on appelle un "Bec Sucré". Du moins plus (oui parce que, qu'est ce que j'ai put en manger des énormes Tartines de Brioches au[...]

Même si la période des fêtes est magique, elle ne gomme malheureusement pas la crise actuelle mais ce n'est pas parce qu'on a un budget limité qu'on ne peut[...]

Bon, eh bien les amis, me revoilà finalement assez rapidement parmi vous ! Plus rapidement que certaines fois, en fait ... ;o) L'hiver passe finalement assez[...]