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Verrine de clémentines au chocolat et spéculoos, Verrine tomates-surimi sur son lit de crème d'avocat, Verrine de légumes grillés au fromage blanc aromatisé à l'avocat, Verrine légèrement exotique de fromage frais à l'ananas, Verrine de fromage blanc à la fleur d'oranger et pistaches caram, Verrine de crème de betteraves & ses bâtonnets de carottes
Tarte au fromage de Chaume, Tarte au fromage nature avec fraises et framboises, Tarte au fromage blanc poires et pépites de chocolat, Tarte au fromage & pâte brisée à la farine de sarrasin, Tarte au fromage blanc sur lit de framboises (käsküeche), Tarte au fromage cottage et aux mûres
Sandwich sans pain, de rôti de porc aux herbes et purée au persil, Sandwich au brie fondant, poire et prosicutto, Sandwich grillé aux pommes poêlées au romarin et fromage suisse, Sandwich aux boulettes de viande d'enfance, Sandwich grillé pommes, noix, cheddar et brie, Sandwich fondant au jambon et à la tomate