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Trouvé 1587 recettes
Verrine crème d'avocat et mousse au chèvre frais et fanes de radis, Verrine d'Avocat et Crabe, Verrine mousse de chèvre et betteraves, saumon et sa chantilly de Pyramide au baie roses, Verrine mousse de chèvre et betteraves, saumon et sa chantilly de Pyramide au baie roses, Verrine de concombre et avocat au pesto rosso, crevette et crème de poivron, Verrine de Noël betterave et avocat au boursin
Nems sans friture (3 PP par nem), nems de crabe en robe de poireaux et sa sauce épicée, Nems aux crevettes marinées, Nems chocolat framboises au coulis de fruits rouges, Nems au poulet et champignons noirs , choux pak choï sautés à l'ail et au gingembre, Nems au poulet et champignons noirs , choux pak choï sautés à l'ail et au gingembre
Filet mignon de porc rôti à l'ananas et aux épices, Filet mignon de porc aux épices tandoori (Pork tenderloin with tandoori spices), Filet mignon au lait de coco, curry rouge et noix de cajou / Coco milk, red curry and cashew nuts tenderloin, Filet mignon farci à la mangue, Recette Ptitchef, Filet mignon à l, Filet mignon à l’exotique
Foie Gras en Terrine et Chutney de Kumquats, Le foie gras dans tous ses états ..., foie gras mi cuit sur son pain perdu au vin blanc, accompagné de chips de parmesan et chutney oignons-olives, FOIE GRAS MI CUIT DE CANARD, foie gras mi cuit sur son pain perdu au vin blanc, accompagné de chips de parmesan et chutney oignons-olives, Le foie gras dans tous ses états ...
Sandwich au tofu, Sandwich pita au poulet mariné, houmous et légumes croquants / Pita sandwich with marinated chicken, humus and crunchy vegetables, Le sandwich inavouable aux sardines, Mon sandwich ricotta/figue/pêche rôtie (recette de coin de coin de bureau), Sandwich au boeuf comme en Asie, Sandwich basque avocat crabe
Bouchées de jeunes poireaux panés à la noisette, sauce tomate relevée, Bouchées au fromage frais et au piment d'Espelette, Bouchées de jeunes poireaux panés à la noisette, sauce tomate relevée, Bouchées chaudes pour apéritif : les bonitos (bouchées au thon), Recette Ptitchef, Bouchées de porc au cacao, mangue & sauce au chocolat, Recette Ptitchef, Bouchées de crabe aux vermicelles
Soupe épicée au potimarron (Chorizo et piment d'Espelette), Soupe épicée de patates douces, carottes et céleri et lait de coco, Soupe épicée au potimarron (Chorizo et piment d'Espelette), Soupe épicée aux lentilles corail, Recette Ptitchef, Soupe épicée à la saucisse et aux haricots, Soupe épicée aux 13 saveurs façon Anne (68ème rencontre)
Carpaccio de saumon aromatisé àl'huile de sésame et au combava, Carpaccio de haddock, sauce crème/huile d'olive, aneth, coriandre, muscade, cumin, trait de vinaigre de Xérès et baies de Genièvre... Hmm la fraîcheur!, Le Carpaccio de Pétoncles et Melon miel, Carpaccio de saumon aromatisé àl'huile de sésame et au combava, Carpaccio de noix de Saint-Jacques au citron