Divers sans volaille haddock

... ou "Basbousa, gâteaux à la semoule et au miel" Il se passe de formidables échanges lors des Ateliers de cuisine adulte à Courteline le jeudi matin. Des[...]

...ou "Poulet au curcuma, citron et gingembre confits" Un peu de chaleur ... Ma façon de cuisiner est un mélange entre ce dont j'ai hérité, de mes parents, de[...]

... ou "Poivrons violets complètement givrés aux fraises... rouges" Folie ordinaire... Il n'y a rien d'impossible outre ce que l'on s'empêche. Ne pas nous[...]

... ou "Mousse de topinambours et ses gressins au chèvre et graines de nigelles" Oui je sais le jeu de mots du titre est légèrement nase, mais bon... c'est[...]

... ou "Variations autour des tomates du jardin" Les aventures de Fifi Brindille ... Quel bonheur de manger les légumes de son jardin ! J'ai la chance d'être[...]

... ou "Courgettes et aubergines farcies aux saucisses et merguez et câpres" Petites précisions biologiques ... De par mon métier -diététicienne indépendante,[...]

... ou "Joues de morue caramélisées à la confiture d'Espelette et consommé de piquillos" Forcément quand il y a un chapitre 1 ( Escapade en Pays Basque #1 ),[...]

... ou "Risotto de gruau de blé au chorizo, piment d'Espelette et panais" Risotto aux couleurs Basques Il n'y a pas de hasards dans la vie mais juste des[...]

... ou "Mélange des genres et plaisirs partagés" Il y a des projets que l'on a dans la tête et puis un jour, on décide de les mettre en réalité . On ne sait[...]

... ou "Filet mignon de veau à la fleur de coriandre et son risotto de gruau de blé" Guide du consomm a(c)teur dans la jungle des éthiques -quêtes Il ne[...]

... ou "Caponata à ma façon" Une recette toute trouvée pour celles et ceux dont la grande spécialité est d’oublier les plats sur le feu et de laisser adhérer[...]

... ou "Courgettes rondes farcies au mulet de Loire" Avant- propos ... Je ne parle pas souvent de choses personnelles mais je vais vous livrer une info sur ma[...]

... ou "Gratin de rattes au chèvre frais, huile de noix et nigelle, fondue de poireaux au cumin" Ce petit espace sans prétention en est à son cinquième mois[...]

... ou "Fondue de courge Melonette au pain d'épices" Guide du consomma(c)teur dans la jungle des étiques-quêtes Lorsque l'on ne travaille pas dans[...]

(... ou "Rizotto au gorgonzola et pignons de pin") Bla- Bla -Bla-Bla- Bla , et caetera.... Ouh la la ! On ne peut pas dire que je sois très prolixe en ce[...]