Divers sans poulet frangipane

Croque-monsieur, tout un poème ou tout un plat ! J'ai une petite liste de croque-monsieur à me mettre sous la dent en toute occasion et à tout moment de la[...]

Bagels made in USA Baguettes croustillantes sur poolish Baguettes aux oignons Beignets au four  Brioches du petit déjeuner  Brioches torsadées au Nutella [...]

Pour participer au concours des fraises de 750 gr ,je vous propose un cupcake super croustillant réalisé en meringue (au muesli) , avec à l'intérieur des[...]

Du livre " Mes brunchs du dimanche " des Editions Solar , je vous avais proposé des cookies aux flocons d'avoine & au chocolat . Aujourd'hui, je reviens pour[...]

Après une très grande pause estivale, je vous retrouve en vous proposant de lire ce dernier Yummy Magazine afin de prolonger l'été le plus possible. A[...]

Le sucre est extrait de plantes , principalement la canne à sucre et la betterave à sucre . Il se concentre naturellement dans les feuilles, les racines, les[...]

En été on fait souvent des confitures, ma Maman surtout, mais il m'arrive aussi d'en faire, disons 1/3 du temps. Mais le problème avec les confitures c'est que[...]

Confiture de figues Cette confiture de figues à la vanille qui sent la fin de l'été (mais non voyons Edda) est de la douceur à l'état pur et me rappelle[...]

Nombre de personnes - + 1 sachet de levure sèche de boulanger 20 cl de lait 500 g de farine à pain 80 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de miel 1[...]

Cela faisait un petit moment que je songeais à me lancer dans la réalisation de bagels maison. Car les bagels, j'adore ça mais je suis souvent déçue par ceux[...]

Croquez-Craquez De la rhubarbe fraîche venue tout droit du jardin de mon papa … Que faire de bon avec ?! Plein de choses à dire vrai ! Mais, je suis restée[...]

Une recette toujours très aimée à la maison, vous pouvez utiliser des fraises congelées sans problème. J'ai revisité ma recette classique pour mon mari qui[...]

Nombre de personnes - + 130 g de beurre 60 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 200 g de fruit confit 500 g de farine de blé 5 Jaunes d'oeufs 1[...]

Voilà une recette totalement improvisée dans le but d'utiliser un pot de mascarpone proche de sa date de péremption. A la base je voulais faire des fondants[...]

Nombre de personnes - + 10 g de levure fraîche de boulanger 22 cl de lait 500 g de farine à pain 120 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de miel 1 sachet[...]

Aujourd'hui, je suis vraiment très contente de vous parler de cette recette de tarte aux pommes. Elle est née un peu par hasard. Et le résultat a été bien au[...]

Les Muscadine en blanc, les Concord en noir. Il y a un an, je decouvrais la variete de raisin Muscadine . En degustation dans un magasin Whole Foods , la[...]