Divers sans poulet génoise

Nombre de personnes - + 8 pommes de terre 300 g de tomme de Savoie 1 oignon 150 g de lardons Huile Beurre Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles[...]

Nombre de personnes - + 1 brocoli 1 poireau Thym Origan Ciboulette Persil 1 gousse de ail Beurre Eau Sel Pain complet plat (ou tout autre pain) Fromage de[...]

Nombre de personnes - + 1 tomme des Bauges de bonne hauteur (elle fond dans sa croûte) d'environ 1.5 kg 500 g de pomme de terre 1 verre de vin blanc sec 3[...]

Nombre de personnes - + 1 morceau de Fromages de brebis à pâte dure (Tomme, Ossau-Iraty...) de 250 g minimum, dose pouvant augmenter selon les goûts de[...]

Nombre de personnes - + Marrons en boîte (400 g) 40 g de beurre 30 g de farine 50 cl de lait entier 10 cl de crême fraîche 50 g de tomme du Forez râpé (ou à[...]

Nombre de personne - + 3 pommes de terre moyennes épluchées et coupées en cubes 3 cl de eau 2.5 cl de Huile d'olive 1 cuillère à café de thym séché 1 cuillère[...]

Nombre de gros gourmands - + 500 g de beaufort 2 verres de vin blanc (vin des Abymes) 400 g de comté 300 g de tomme de Savoie 1/4 reblochon (facultatif) 1[...]

Nombre de personnes - + 500 g de pomme de terre (vieilles) 500 g de tomme fraîche (2-4 jours) de l'Aubrac 1 gousse de ail Sel 200 g de beurre 200 g de crême[...]

Nombre de personnes - + 300 g de farine 3 oeufs 50 g de beurre fondu 3 cuillères à soupe de huile 50 g de tomme fraîche (ou de carré Gervais) 750 g de pomme[...]

Nombre de personnes - + 800 g de pomme de terre 200 g de beurre 200 g de tomme Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 grille à gâteaux 1 moule[...]

Nombre de personne - + 2 tranches de baguette 4 cuillères à soupe de ricotta 2 cuillères à soupe de tomme de brebis (type Etorki) râpée Poivre du moulin[...]

Nombre de personnes - + 300 g de tomme fraîche d'Auvergne 500 g de pomme de terre farineuses 50 g de beurre 20 cl de crême fraîche 1 gousse de ail Poivre Sel[...]

Nombre de personnes - + 1 rouleau de pâte brisée 500 g de ratatouille surgelée 4 oeufs 100 g de tomme de chèvre 1 tomate 1 oignon 1 gousse de ail 1 cuillère à[...]

Nombre de personnes - + 400 g de tomme fraîche pour Aligot 100 g de salers 150 g de roquefort , (sortir du réfrigérateur 2h avant, ou passer 2 min au[...]

Nombre de personnes - + 1 l de lait frais non pasteurisé Présure , achetée en pharmacie (suivre les indications) Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles[...]

Nombre de personnes - + Pomme de terre 1 gousse de ail Tomme fraîche émiettée Oeuf Farine Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 planche 1[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 kg de pommes de terre - 3 gros oignons - 250 g de lardons fumés - 3 cuillères de crème fraîche épaisse - 1 reblochon -[...]

Nombre de personnes - + 6 feuilles de salade croquantes (petite laitue) 1 pomme 1 avocat 2 tranches de tomme de chèvre, Crème ninette (voir Volailles et de[...]