Divers sans cidre chorizo

J'aime la confiture de cerises, ce que j'aime moins, c'est dénoyauter ces petits fruits. Néanmoins, c'est une étape qui en vaut largement la peine parce que ça[...]

Ça faisait vraiment longtemps que je voulais réaliser une recette de babbka, une brioche juive vraiment décadente! Quand j'ai vu la version dans le bouquin[...]

Attention, attention, le billet qui suit contient des scènes de grossière indécence qui pourraient choquer certaines personnes, je préfère vous en avertir! Si[...]

L'an dernier, une femme qui m'inspire beaucoup, Marie-Claire Frédéric du blogue Du miel et du sel , a publié ses aventures autour de la confection de[...]

Cette semaine sera sous le thème de la boulangerie, ce qui veut  dire que je vous présenterai mes dernières recettes de boulangerie à partir d'aujourd'hui et[...]

Si je l'ai appelé ainsi, c'est que, pour moi, le gratin végé que je vous présente contient des saveurs de fin d'été! D'ailleurs, si vous avez un jardin, vous[...]

Ce week-end, comme c'était gris et pluvieux, je me suis lancée dans des projets de boulange parce qu'il me semble que c'est ce qu'il y a de mieux à faire[...]

Aujourd'hui, juste un peu après les Fêtes (et, avouons-le, juste à temps pour le rush de culpabilité qui suit les excès des festivités), je vous présente un[...]

J'ai vu cette recette passer sur deux blogues que j'affectionne, d'abord Au gré du marché , puis Délinquances et saveurs . Tout de suite cette recette m'a[...]

Après avoir préparé des oranges confites dans le but de les cuisiner et de préparer aussi des petites gâteries pour paniers de Noël, j'étais prise avec tout[...]

Le week-end dernier (et lundi et mardi), j'étais en pleine opération tomates! J'ai été un peu trop motivée avec mes 120 lbs de tomates italiennes! Je voulais[...]

Voici une petite recette recette toute simple que j'ai dénichée sur le site de Métro  qui provient du chef Ian Perrault. Cette recette, en plus d'être d'une[...]

Lorsque j'ai vu quel était le défi culinaire du mois de juillet, j'étais enjouée et découragée à la fois. Voyez-vous, Copain (celui qui mange à peu près tous[...]