Divers sans céleri cacahuètes artichauts

Cette recette est issue du best of 2011.  Je vous préviens tout de suite, cette recette est bonne mais fade. La prochaine fois je mettrais des petites choses[...]

English Comme promis hier, voici la recette expérimentale du week-end. Il y a peu, j'ai fait des onigiri , boules de riz farcies japonaises, alors j'ai voulu[...]

  Ah, elles m’ont fait cogiter les fèves fraîches de mon panier AMAP ! Je les ai goûtées crues comme on me l’a conseillé : trop amères à mon goût. Et puis[...]

Voilà bien le genre de légume qui peut en rebuter plus d'un! Moi y compris! Donc j'ai mené une petite enquête sur la toile histoire de savoir quoi faire avec[...]

Ceux qui me côtoient savent que Septime fait partie de mes restaurants favoris. J'y suis allée un nombre incalculable de fois et mon avis perdure. J'aime le[...]

Voilà un moyen de faire aimer les légumes aux enfants ! Les miens en raffolent. C'est une savoureuse omelette élaborée uniquement avec le vert des feuilles de[...]

Œufs de caille panés. J’ai trouvé cette recette sur le blog de Michelangelo in the kitchen. Michelangelo in the kitchen est un blog (californien) où l’artiste[...]

Véritablement gâtée par mon amoureux à son retour de France il y a quelques mois déja ( recette réalisée par là même il y a de nombreuses semaines et que je[...]

Ingrédients: 4 Mozzarella di Bufala Campana, pour nous bio ! 2 tomates 2 demis poivrons de couleurs différentes, pour nous un jaune et un vert 1[...]

Nombre de personnes - + 750 g de pain blanc de la veille si possible 1 l de bouillon de poule 3 oeufs 1 sachet de parmesan râpé (200 g) 3 cuillères à café de[...]

Nombre de personnes - + 1 boîte de tomate pelée (entières ou concassées) 200 ml de purée de tomates 1 oignon 1 gousse de ail 1.5 l de eau 2 tablettes de[...]

Lorsque des hôtes restent plusieurs jours dans mon logis, et qu'ils prennent tous les soirs les dîners à ma table, il m'arrive de leur demander quel plat leur[...]

Je vous avez déjà parler du site de cuisine de Chef Simon que j'affectionne particulièrement. Tant pour ses recettes que pour ses techniques culinaires très[...]

4 personnes, 3 pp, 2.5 flexip. 2 portion(s) Courgette 1/2 cc Muscade 20 g Semoule fine (non cuite) 2 petit oeuf de poule entier 100 g Crème fraîche allégée 4%[...]