Divers sans cerfeuil grenouilles

J'ai essayé plusieurs recettes de poulet/tofu au beurre à la maison et je n'arrivais jamais à reproduire ce que j'aime tant quand je le mange au restaurant.[...]

Photo source: Passeport santé.net Les ingrédients de base Maintenant que vous êtes armé pour bien cuisiner ( lire la dernière chronique ), il faut faire un[...]

 Si vous avez déjà manger le chocolat au chili de Lindt et bien voilà la version gâteau! GÂTEAU DOUBLE CHOCOLAT ET CHILI CHIPOTLE Mélange #1 -3/4 tasse de[...]

Oui, monsieur! Ce matin, mon déjeuner s'est avéré être un échec. En partie, toutefois, car j'ai réussi à le sauver. Par solidarité féminine pour Alexe , j'ai[...]

Moi qui aime passionnément les mets mexicains, je suis toujours en mode « Comment pourrais-je bien servir mon prochain plat de ce type? » Après avoir cuisiné[...]

Trève de recettes asiatiques. Aujourd'hui je vous emmène au Mexique, avec cette recette qui peut également faire office de brunch et dont la valeur nutritive[...]

Ça doit être le temps qui fait dehors... La nostalgie aussi. Mais une envie me prit de manger un pâté chinois. Voici une version végétarienne dont j'ai trouvé[...]

J'ai fait des convives heureux avec très peu d'énergie! C'est du tofu coupé en tranches, puis chaque tranche en 3-4 triangles (bon pour la forme, on peut bien[...]

Je suis de bonne bonne bonne humeur ce matin ! Il y a des matins comme ça ! (Tristan 1988) Et pourquoi ça ?! Eh bien, aujourd’hui nous allons parler d'un[...]

Même s'ils sont loin d'être mes lieux de prédilection, il m'arrive de trainer mes shoes dans les rayons libraires de quelques grandes enseignes. C'est à cette[...]

Lorsque mon goûteur m’a dit, « ça fait longtemps que nous en avons mangé », j’ai tout de suite compris que le repas de poisson prévu pour[...]

L'inspiration ne cesse de venir lorsque je songe à l'Automne, de la prose, du lyrisme, ou de la poésie ; un réel sentiment de beauté mêlé à la mélancolie.[...]

L’aiglefin revient souvent au menu chez nous, sa chair feuilletée et son goût délicat nous séduisent chaque fois. Ce soir-là, cuisiné à la lime pour[...]