Divers sans harengs couenne

Gâteau à la glace aux fraises maison et aux meringues Voilà les deux ans de la Bataille Food, ce défi culinaire créé par Jenna du Bistro de Jenna . Ce défi[...]

Fin d’après-midi ensoleillée. Le POP du bouchon de champagne dans un wagon de train de banlieue. Réjouissant ! Des victuailles en abondance et des rires, comme[...]

Les desserts Abricots et pêches blanches rôties, thym et vanille Ananas rôti au poivre de Java Ananas rôti aux diamants dorés Bocal de poires à la badiane[...]

Carrés aux pommes et aux flocons d'avoine Ravani Ravani coco Gaufrettes Maki des rives du Bosphore Maki sucré de printemps Far breton aux pruneaux Riz au lait[...]

plutôt salé plutôt sucré *** *   - Entrées, salades, apéro, verrines, accompagnement – mais on en fait ce qu’on veut, ‘tout se mélange dans le corps’, comme[...]

Comment tenir jusqu'au Printemps? Ne vous battez pas bec et ongles, il y en aura pour tout le monde! Est-ce que ça existe un apéro où l'on ne se défonce pas à[...]

Il y a des plats que j'imagine esthétiquement et gustativement sans pour autant avoir de recettes. Dans ces cas là, je me lance dans une recette improvisée.[...]

Pour se mettre en appétit, rien de mieux que des toasts "maison" . En voici 3 versions très rapides à réaliser, à déguster autour d'une coupe de champagne...[...]

Eh beh dis donc....les cadeaux, le champagne, la famille, les fêtes, les bûches, le sapin .....tout ça, tout ça.....tout ça fait que je n'ai pas réussi à tout[...]

Noix de Saint-Jacques, "pok-choi" et chanterelles  beurre émulsionné, dans un bouillon marin corse au soja Une recette imaginée  par Alain Pégouret Chef du[...]

Boules de "glace" apéritives. Avec cette recette, je participe à la battle food #25. La Battle Food a été inventé par Carole du blog Sunrise Over the Sea ,[...]

Pour ce 7ème Salon du blog culinaire , un grand merci à Chef Damien , Chef Christophe , à toute l'équipe l'équipe de 750g (Anne-Charlotte et Vincent) et tous[...]

Que faire pour le réveillon de la Saint Sylvestre ? je vous propose pour un menu entre amis et un aussi pour le Jour de l'An des recettes choisis sur mon blog[...]

Boules de "glace" apéritives. Avec cette recette, je participe à la battle food #25. La Battle Food a été inventé par Carole du blog Sunrise Over the Sea ,[...]

Salés Apéro feuilletés au piment d'Espelette et noix de coco Apéro feuilletés au confit d'oignons et dip chèvre origan concombre Blinis maison Briochettes[...]

cookies, muffins et autres petits gâteaux à savourer en solo amaretti d'Agnès amaretti roses de Mary barres de céréales aux fruits secs biscuits à l'anis[...]