Divers sans harengs saucisse

Cette semaine, deuxième de trois séries de vendredis sur les cocktails festifs de Noël… À l’honneur, l’épicé, le chaud, le crémeux, le pétillant…. Pour tous[...]

Tous mes beignets, petites douceurs, bouchées sucrées, collations santé, grignotines salées et confections maison!   BEIGNETS Beignes au cidre de pommes[...]

Fidèle à mes traditions, je vous présente ici la sélection de chocolats faits maison que j'ai mis dans mes paniers gourmands cette année. En tous, 9 saveurs[...]

L'Halloween arrive à grans pas ! Je me suis donnée à fond l'an passé avec mes incroyables cupcakes au fondant , mais j'ai aussi passé un 12 heures assez[...]

Baklava Barres à la noix de coco et fudge Barres au beurre d'arachides reeses et aux noix Barres au chocolat et au caramel Barres aux bleuets et au fromage à[...]

Voici ce que contiendra mes paniers gourmands pour cette année Caramel à tartiner d' Esther B. 6 pots de 250 ml 2 tasses de sucre blanc 2 tasses de sirop de[...]

Niché au coeur de la citée ardente, dans les jolies ruelles pavées d'Hors Châteaux, le El Pica Pica est aujourd'hui devenu un incontournable des bonnes tables[...]

J'ai toujours entendu parler à la maison du pain au lait en cocotte de ma grand-mère mais je n'en ai aucun souvenir. Comme elle ne livrait pas ses recettes, la[...]

Comme je l'ai précisé à plusieurs reprises, traditionnellement, il n'y a que le clafoutis aux cerises que l'on peut nommer "clafoutis", ce dernier pouvant[...]

Un petit dessert de saison à emporter ou non. Pour 1 moule de 22 cm 4 œufs 100 g de sucre vanillé maison 50 g de farine 50 g de noix de coco en poudre 20 cl de[...]

Une nouvelle cuvée de chocolats pour cette année! Et je dirais qu'il n'y a pas eu de meilleur millésime depuis au moins 2 ans... hi hi hi. Car ils sont encore[...]

LE challenge de l'année, mon plus gros défi! Faire des chocolats moulés et fourrés, des vrais, comme chez le chcolatier. Vous les trouvez comment? Moi, je[...]

C'est fait ! Je viens de passer ma première journée dans la cuisine pour le temps des fêtes. Et la journée est loin d'être finie ! Aujourd'hui, j'ai fait mon[...]

FAUCHON dédie ce Noël 2008 à Paris et invite à célébrer avec panache et fantaisie tout un art de vivre à la française. De Tokyo à Koweït City, de Pékin à[...]

Un petit voyage pas très loin mais bien dépaysant au beau milieu de l'été, ça vous dirait ? Un billet-fleuve parfait pour ceux qui n'auront pas trop bougé ce[...]

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