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Filet mignon farci à la mozzarella et aux tomates confites, Filet mignon en croûte d'herbes et de citron confit, poêlée de ratte et de shitakes, Filet mignon beurre aux herbes et concassé de tomates, Filet mignon aÏoli, Filet mignon en croûte d'herbes et noix de cajou- Maiale con crosticina alle erbe, Filet mignon de porc en croute - 6FP - 8,5PP
Cake salé aux zucchinis et au cheddar, Cake salé courgette - menthe, Cake salé au jambon-basilic et à la farine de sarrasin sans gluten et sans lactose, Cake salé aux 3 tomates et basilic sans gluten et sans lactose, Cake salé sans gluten et sans lactose, Cake salé aux courgettes, anchois, citrons confits... sans gluten et sans lactose
Tofu poêlé croustillant, sauce asiatique, Tofu mariné aux tomates, Tofu parmigiana, Tofu mariné aux tomates, Tofu et potimarron marinés au vinaigre basalmique et au romarin / Butternut Squash and Tofu marinated with Rosemary and Basalmic Vinegar, Tofu brouillé à l’indienne, par Bryanna Clark Grogan / fresh Tofu Scramble Indian Style, by Bryanna Clark Grogan
Verrine de crème de betteraves & ses bâtonnets de carottes, Verrine d'avocat et crudités du jardin, sauce balsamique à la grenade, Verrine de betterave et chèvre, Verrine poires pochées au thé, crème et crumble - Bicchierino alle pere e tè, Verrine Malacucina aux fraises corses , brocciu et confiture de clémentine et noisette corse, Verrine crème de betterave et tuiles de parmesan
Gratin de courgettes au jambon, sauce crémeuse à la cancoillotte, Gratin de courgettes épicées sauce tomte-carotte-semoule, Gratin de courgettes parfumé aux herbes fraîches, Gratin de courgettes au chèvre, Gratin de courgettes au poulet sans gluten, Gratin de courgettes au poulet