Divers sans bouillon bambou

Nombre de personnes - + 1 fonds de tarte brisée (au beurre) 2 pommes (Boskop de préférence) ou trois petites 1 boîte de poire au sirop 3 oeufs 3 bonnes[...]

Ma mission : réaliser un gâteau d'anniversaire sans compter sur mon four qui n'est plus ce qu'il était suite à un incident de parcours (le pauvre vieux, il[...]

Après mon gâteau aux pommes, j'avais envie de faire d'autres desserts à base de pommes ! Pour une fois que je fais quelque chose en rapport avec ma région !![...]

(Cliquez sur les images pour voir les recettes) 1°) Fondant au chocolat sans beurre 2°) Tarte Normande et sa chantilly au Calvados 3°) Les[...]

1°) Tarte Normande et sa chantilly au Calvados 2°) Chaussons à la courgette et aux champignons de Paris 3°) Saucisson à la pralinoise & ses[...]

1°) Chinois salé façon tartiflette 2°) Gâteau choco du potager 3°) Quiche poireaux-brie 4°) Tarte aux poires, aux noix et chantilly au[...]

Un dessert onctueux au bon goût de pomme, légèrement alcoolisé ! pour 4 personnes : 180 g de compote de pommes 40 g de sucre en poudre 30 cl de cidre brut 5[...]

Non, non ... ce blog n'est pas une vitrine publicitaire du Château des Reynats ... mais il aime la cuisine du Chef Cyril Haberland et de son équipe, alors il[...]

Ce dessert est un des meilleurs que j'aie jamais réalisé! Tout le monde a adoré, z'homme en reparlait encore quand tout le monde est parti tellement il a[...]

Après mon gâteau aux pommes, j'avais envie de faire d'autres desserts à base de pommes ! Pour une fois que je fais quelque chose en rapport avec ma région !![...]

Les Editions Solar m'ont fait parvenir le livre " Le Tour du Monde en 80 desserts - les meilleures recettes de la planète " et pour démarrer mon voyage, j'ai[...]

(Cliquez sur les images pour voir les recettes) 1°) Fondant au chocolat sans beurre 2°) Tarte Normande et sa chantilly au Calvados   3°) Les cookies façon[...]

1°) Tarte Normande et sa chantilly au Calvados 2°) Chaussons à la courgette et aux champignons de Paris 3°) Saucisson à la pralinoise & ses éclats d'Oursons[...]

1°) Chinois salé façon tartiflette 2°) Gâteau choco du potager 3°) Quiche poireaux-brie 4°) Tarte aux poires, aux noix et chantilly au chocolat 5°)  Tarte[...]

 Céréales Granola Bon-matin Granola de ma mère Granola de Ricardo Gruau à l'ancienne à l'érable et à la noix de coco Gruau à saveur de tarte aux pommes,[...]

Un collègue de travail fêtait son anniversaire jeudi, alors pour l'occasion, j'ai voulu marquer le coup avec un gâteau qui mêle des saveurs rappelant ses[...]

Ingrédients: Pêches Poires Alcool type liqueur ou Calvados ou autres Sucre de sureau, 2 à 3 cuillères moyennes 3 crans de chocolat noir et 2 ou 3 de chocolat[...]

Je suis une inconditionnelle de la pomme , à tel point, que si je n’ai pas ma ration quotidienne, je pourrais faire une crise de manque !!! Et étonnamment, ça[...]

Nombre de personnes - + Pour la charlotte : 24 boudoirs 500 g de coing bien mûrs 250 g de pomme 4 Jaunes d'oeufs 8 g de gélatine (4 feuilles) 200 g de crème[...]

Hier, j'étais en congé et il faisait beau et chaud. La journée parfaite donc pour faire une promenade gourmande à la découverte des meilleures douceurs sucrées[...]