Divers sans safran

La semaine dernière, j'ai eu la chance de pouvoir tester, avec mes collègues de travail, L'Atelier des Sens . Au programme de cette soirée, environ 2 heures[...]

Dimanche 22 octobre Ce matin, miracle, le temps s'était remis au beau ! Et même au très beau, ce qui nous a amené à repenser le programme que nous avions[...]

J'ai entendu mes grand-mères le maudire toute mon enfance (ex-aequo avec le rutabaga) donc ce tubercule a longtemps été inconsciemment sur la liste noire des[...]

Le thème de Culino versions du mois de septembre est la " r entrée des classes: faire une recette régionale et parler de sa région". Pour ma part j'ai le[...]

Bonjour vous autres,  Le Tofu Shirataki , vous connaissez ?  Étrange comme nom, n'est-ce pas ?!  Ces longues nouilles originalement développées dans les pays[...]

Muffins d'automne de Céréales Gourmandes au potiron   Pour 6 personnes Préparation : 15 min. Cuisson : 20 à 25 min.   Votre marché : -           120 g de[...]

Ce mois-ci le thème de la Eat Your Box est le pique-nique ! J'avoue que j'étais très impatiente de la recevoir car nous adorons faire des piques-niques quand[...]

Cirse de Montpellier (cirsium monspessulanum), butiné par un "demi-deuil" (melanargia galathea) A regarder de près les inflorescences du cirse de Montpellier[...]

Pâte à pizza (pour 2 pizze à pâte épaisse de 30 cm) : 300 ml eau 1.5 cc sel, soit 8 g 4 cs huile d'olive 600 g farine 1 cc sucre, soit 5 g 1 sachet de levure[...]

Ce n'est pas toujours évident de se renouveler, ni de trouver des idées originales pouf pouf comme ça! On a tendance à travailler les mêmes produits, ou à[...]

Pompes à l'huile de Noël Recette pour : 6 pers Préparation : 1 heure 30 mn Repos : 12 heures Cuisson : 20 mn à 180 ° Il faut : 125 g de farine + 8 cl[...]

PROPOINTS (TM) calculeés pour des produits que j'utlise souvent et qui ne sont pas dans la liste ni le guide des course je rajouterai de temps a autre liste[...]

Quand Yolande à publié cette recette, ça m'a rappelé au passé, quand à sorti la folie des machines à pain et que je me suis vu offert ma toute première MAP,[...]

La plupart des céréales sont cultivées depuis des milliers d'années (dès -12 000 ans av. J.-C. le petit épeautre est la première céréale domestiquée), mais ces[...]