Divers sans poireau

- 2 kg de plat de côtes avec os - 3 cuillères à soupe huile d'olive - 1/2 tête d' ail - 2 oignons - 70 g de concentré de tomate - 3 cuillères à soupe de sucre[...]

Ingrédients: Ingrédients : 3 avocats bien mûrs 1 petit oignon blanc ou rouge 1 gousse d'ail une bonne poignée de coriandre 1/2 cuillère à café de sel 1 petite[...]

- 2 grosses endives - une botte d'aillet frais - une botte de carottes - une libre de petits navets - une pâte feuilletée - graines de cumin - piment d'[...]

- 4 endives - 2 échalotes - 3 oeufs - 25 cl de crème entière liquide - 1 Maroilles de 200 gr (appelé un "Quart") - 1 pincée de Piment d' Espelette - 40 g de[...]

- 4 tranches de bon pain à l'ancienne - 2 endives moyennes - 4 tranches de vacherin - 1 betterave cuite - 1 gousse d' ail hachée - 1/2 citron - 1 cuillère à[...]

Pour la pâte: - 200 g de farine - 2 oeufs - 1 c à s d'huile d'olive - 1 c à s d'eau - 5 g de sel - 1 c à café de paprika - 1/2 c à café de piment d' Espelette[...]

- 3 endives - 3 poires - 2 cuillères à soupe de miel - 250 g de ricotta - 2 pincées de piment d'Espelette (+ ou selon le goût de chacun) - 18 noix de[...]