Divers sans zeste panais

Hier matin, pour mon anniversaire, j'avais envie de me faire plaisir... J'ai donc décidé de m'improviser un petit déjeuner gourmand avec les trucs que j'avais[...]

  Il y a quelques mois, en cherchant des recettes pour faire du mascarpone, je suis tombée sur le site de la New England cheesemaking supply company . En[...]

J'ai l'air généreuse comme ça de vous faire un Best of des recettes et découvertes de mon année, mais en fait, je le fais plus pour moi, pour me souvenir des[...]

Cette semaine sera sous le thème de la boulangerie, ce qui veut  dire que je vous présenterai mes dernières recettes de boulangerie à partir d'aujourd'hui et[...]

L'été dernier, en lisant une revue britannique (j'adore les revues britanniques et australiennes), je suis tombée sur des extraits d'un bouquin qui me[...]

Parfois, nous sommes en manque de petits desserts rapides à préparer. Celui-ci en est un que j'ai improvisé à partir d'ingrédients que j'avais sous la main et[...]

Salut tout le monde. Je suis de retour de New York et un peu reposée;) D'ailleurs, je vous raconterai cette semaine quel beau voyage j'ai fait. Pour[...]

Après avoir fait mes super petits gâteaux au fromage, façon Key lime pie , il me restait un peu de fromage à la crème. Aussi, j'avais un fond de fromage frais[...]

Ce n'est clairement pas la première fois que je fais cette tempette, j'aime tellement ça. Comme je suis allée dévaliser le Milano (et Oscar et la quincaillerie[...]

Oeufs (omelettes, frittata, quiches, stratas, sandwichs...) Frittata aux asperges, pommes de terre et fromage feta Frittata au jambon, aux asperges et au[...]

Salé Bagels de Peter Reinhart   Baguettes au fromage Baguettes sans pétrissage Baguette sur poolish pour machine à pain Challah au fromage et à la ciboulette[...]

Salé Bagels de Peter Reinhart Baguettes au fromage Baguettes sans pétrissage Baguette sur poolish pour machine à pain Challah au fromage et à la ciboulette[...]

Un de mes desserts tout simples préférés pendant la saison des fraises, c'est un peu de yogourt (maison) à la vanille, avec quelques fraises macérées dans le[...]

Oeufs (omelettes, frittata, quiches, stratas, sandwichs...) Croquettes de courgettes et de quinoa, oeuf au plat, salsa de tomates, avocat et bacon Frittata à[...]

Salé Bagels de Peter Reinhart Baguettes au fromage Baguettes sans pétrissage Baguette sur poolish pour machine à pain Challah au fromage et à la ciboulette[...]