Divers sans margarine beurre

Légume de saison ... Le radis noir me plait bien il me fait penser au "Raifort" (une légume bien apprécié dans la cuisine suédoise). Surtout apprécié cru en[...]

Une belle fête, sacrée pour les suédois qui vont finalement profiter de la lumière jour et nuit. Chez moi c'est une fête qui se prépare longtemps en avance[...]

Entrée Saumon fumé avec son avocat Ingrédients pour deux entrées au saumon et avocat 1 avocat 4 belles petites tranches de saumon fumé 1 citron quelques «[...]

Le chou ... " Kål" en suédois , "Cabbage" en anglais. Une vielle amie qui revient à la mode! Oui, on a tous des souvenirs différent de cette légume anciens et[...]

Tortillas, Enchiladas, Tacos, Burritos, Fajitas, ou Nachos! La liste et longue ... Très appréciés par les anglo-saxons (et les scandinaves!), facile à préparer[...]

Des brochettes au gibier avec ses légumes grillées: Farce de gibier et du porc (3/4 + 1/4) Des brochettes en bois 1 oeuf Chapelure L'huile d'olive Une miette[...]

Le Halloumi (ou le fromage grillée), est originaire de l'ile de Chypre et fabrique de partir de lait du chevre et brebis. Chez moi en Suéde tres populaire a[...]

J'ai envie de vous faire "manger des yeux"! C'est pas que je veux me faire "mousser" mais, cest ça d'etre une "bonne pate"!! Je vais faire "monter la[...]

Après avoir été contactée par le siège de "Le Cabanon" (au sud de la France), j'accepte de recevoir un colis chez moi en Bourgogne avec des echantillons[...]

Gateau au Fromage Blanc avec son Coulis Rouge 125 g de fromage blanc 3 oeufs 60 g d'huile neutre 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel et de[...]

Le Cresson, un trésor de bienfaits! E xcellente source de vitamines qui nous protège dans notre vie quotidienne parfois stressante. Avec son goût piquante ([...]

Went to the fleemarket this sunday morning, of course you'll also find delicious things to eat or drink (in France or not?). Must say that the food that they[...]

Big fan of the Danish " Smørrebrød" I hereby invite you to enjoy an open salmon sandwich for lunch with some cold gazpacho on the side. Chose a chewy farmhouse[...]

Never underestime thes small dishes before, on the side or after ... Personnally I love starters. A tasteful tuna dip or my swedish rom sauce (I have already[...]

So good this season when you have leftovers like new potatoes, tomatoes & onions and fresh spices in your garden, all you need to do is to compose a tasty[...]

I love these summer buffets with salads, cold meat, fruits ... There are no limits in what we can make tabouleh, cucumber, grapefruit and shrimp salad,[...]