Divers sans pomme colin

Nombre de personnes - + 1.5 kg de courge muscade 100 g de comté râpé 2 cuillères à soupe de chapelure (ou une biscotte écrasée) Purée instantanée en flocons[...]

Ces petites bouchées sont tellement bonnes, qu'elles disparaîtront très vite, à refaire souvent. J'ai pris cette recette chez, Les petits plaisirs de Crystal[...]

En ce début d'année 2011, avant d'aller de l'avant, il convient pour moi de faire une rétrospective de l'année 2010 et des recettes que j'ai préférées... Je ne[...]

Tous les défis relevés dans le cadre du groupe depuis mon adhésion au groupe de cuisine Tuesday with Dorie. SEPTEMBRE 2008 Galette à la fraise et à la[...]

Je leur ai attribué une note à chacun allant de une à quatre étoiles. Une étoile pour ceux qui selon moi ne méritent pas vraiment d'être testés et quatre pour[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser les épinards à la cème fouettée 35 g de graisse de canard 350 g d'épinards frais 0,7 g de sel[...]

700 g d'oignons émincés 200 g de lardons fumés 400 g de pommes de terre 10 biscottes beurre demi-sel 200 g de maroilles 2 briques de 20 cl de crème liquide 1[...]

Nombre de personnes - + Pâte à Strudel (voir la recette ) 1 kg de pomme 100 g de raisins secs trempés dans du rhum ou de l'eau de vie de fruits 100 g de sucre[...]

Nombre de gâteau - + 4 oeufs 25 cl de crème liquide 200 g de sucre 130 g de noisette en poudre 130 g de biscotte écrasées 1 sachet de levure J'ajoute à ma[...]

En tant que marraine du défi #13 initié par Flo, de ma petite cuisine gourmande dont le thème est : "Les recettes oubliées de nos grands-mères", je propose le[...]

Tarte myrtilles speculoos Versione italiana più giù Mmm... Cette semaine, on dirait un peu des posts à épisodes, mais aujourd'hui voici enfin l'acte final :[...]

Nombre de personnes - + 300 g de coquillettes 4 tranches de jambon blanc Gruyère râpé (environ 300 g) 4 biscottes ou du pain très dur 4 cuillères à soupe de[...]

Inspirée de celle d'Otto Lenghi que vous pouvez retrouver sur beaucoup de blogs, voici cette recette à ma façon parce que comme d'habitude, je bidouille ! Tout[...]

Vous allez me dire, qui est donc Rose Bakery ? et bien ce n'est pas une personne mais un concept de cantine épicerie anglaise créé en 2002 par Rose et Jean[...]

Versione italiana più giù Une recette de base me direz-vous et pourtant elle a un petit plus: pas de cacao mais de la ganache au chocolat à l'intérieur, ce[...]

Ingrédients Pour la farce : 500 g de viande haché ou viande de pot-au-feu cuite 1 gros oignon 2 gousses d' ail hachées 2 petites cuillères à café de concentré[...]

Au chocolat  Alfajores pour noël ou délicieux sandwichs de cookies à la confiture de lait Brownies marbrés à la noix de coco Cake balls aux 3 chocolats Cake[...]