Divers sans framboise asperges

Nombre de personnes - + 1 filet mignon de porc de 500 g 300 cèpes (ou mélange de champignons des bois) 5 tranches de pancetta 1 pâte brisée 1 Jaune d'oeuf[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte feuilletée 5 tomates sachet de mozzarella (125 g égouttée) 5 tranches de pancetta ou bacon Vinaigre balsamique Pesto alla[...]

Nombre de personnes - + 6 cuillères à soupe de pesto 150 g de farine 1 sachet de levure 25 g de beurre fondu 4 oeufs entiers 70 g de fromage râpé 1/2 bûche de[...]

Nombre de personnes - + Fromage blanc en faisselle (500 g) 12 pommes de terre bouquet de ciboulette et de persil frais Gros sel de Guérande, poivre au moulin[...]

Nombre de personnes - + 6 endives 300 g de pâtes (spaghettis ou bavette) 4 cuillères à soupe de crême fraîche 1/2 fromage de chèvre tranche de pancetta )[...]

Nombre de personnes - + 3 boules de mozzarella 3 tomates 250 g de pancetta 400 g de farfalle 1 sachet de roquette 1 boîte de olive noire dénoyautées Huile[...]

Nombre de personnes - + 250 g de haricot rosés 250 g de poitrine fumée (pancetta) 1 jambon cru (prisuttu, corse !) et ou divers talons de charcuterie 2 pommes[...]

Nombre de pièces - + 500 g de farine de maïs moulue très fine 350 g de farine blanche 50 cl de eau 20 g de levure 5 g de Sel J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 1.5 kg de haricot frais ou secs rouge/rosé Pancetta (petit salé) Jambon avec os si possible 6 saucisses sèches 3 pommes de terre 2[...]

Nombre de personnes - + 4 feuilles de brick 150 g de tomate cerise 150 g de tomate cerise "mirabelles" 100 g de feta 100 g de olive noire dénoyautées 6[...]

Nombre de personnes - + 4 tranches de pain de campagne 2 tomates 1 boule de mozzarella 8 tranches de pancetta 6 feuilles de basilic Poivre Sel Huile d'olive[...]

Nombre de personnes - + 4 endives reste de Charcuterie Fromage à raclette et de poivrons Pour la béchamel : 25 g de beurre 30 ml de farine 400 ml de lait[...]

Nombre de personnes - + 1 courgette 1 poivron rouge 1 aubergine 2 oignons 3 cuillères à soupe de Huile d'olive 1 branche de thym (facultatif) feuille de[...]

Nombre de personnes - + Pain le plus moelleux possible Cheddar rondelle de tomate Salade verte Mayonnaise Ketchup Sauce barbecue (prendre le goût fumé),[...]

Nombre de personnes - + Pour les pâtes faites maison: 300 g de farine 4 oeufs Pour la sauce: 200 g de boeuf 200 g de porc 50 g de lardons fins(ou "pancetta")[...]