Divers sans cacao morue fraises

J'adore préparer des crèmes desserts et je ne me lasse pas de celles au chocolat et de celles aux spéculoos . Quand même, de temps en temps, j'ai envie de[...]

Voilà que Noël arrive bientôt et cette année, je me suis lancée dans la folle aventure des chocolats fourrés. J'avais déjà fait du chocolat moulé, mais pas[...]

C'est hier qu'avait lieu notre party de fête à mes amis et moi.  Ben oui, on est 4 en l'espace d'un mois à changer de dizaine... Ben je parle plutôt pour eux,[...]

J'avais un gros bout de gâteau au café dans le congélateur avec un restant de ganache au Baileys qui provenait de mon gâteau au café, chocolat Baileys. En[...]

Bonjour tout le monde, Ça faisait longtemps, hein!? Aujourd'hui je vous ai préparé une recette spéciale St Patrick, j'espère qu'elle vous plaira autant qu'à[...]

Mes expériences avec le sucre à la crème ne se sont pas toujours couronnées d'un succès total lol. Les dernières années, la plupart des recettes que j'ai[...]

J'adore me servir un bon verre glacé de cette boisson maison. J'aime aussi  en servir à mes invités pour les épater!  Blanc-manger fait sa[...]

Cette glace provient du super livre Ready for Dessert de David Lebovitz. Je sais, récemment, ça fait quelques pubs que je fais à cet homme, mais c'est que ses[...]

Cathy et Requia , qui nous ont fait une belle collection de cadeaux gourmands, m’ont rappelé que j’avais dans mes placards quelques gourmandises salées et[...]

Tous mes thés, cafés, alcools maison, cocktails, boissons d'ailleurs et autres breuvages! THÉS ET CAFÉ Thé Chai Chai des Fêtes Thé à la menthe Thé du Labrador[...]

Joyeux Noël à tous! Aujourd’hui, dernier de trois séries de vendredis sur les cocktails festifs de Noël… À l’honneur, l’épicé, le chaud, le crémeux, le[...]

100g de margarine allégée 90g de sucre 2 œufs 2 bananes (j’ai pesé 200g de chair) 120ml de Baileys (à consommer avec modération) 200g de farine 1/2[...]

Une autre belle recette inspirée par Bouchées et Gourmandises des Taillefer! Une recette un peu différente de celles que je fais habituellement. Celle-ci[...]

170g de chocolat au lait 50g de chocolat à 64% 1 c às de farine 160g de sucre 5 oeufs 200g de beurre Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie[...]

Un super bon gâteau, la recette vient de Sarah Tatouille du blog du même nom, voir ICI . C'est le gâteau ardéchois que j'ai adapté pour en faire un beau gâteau[...]

MOUSSE AU CHOCOLAT ET BAILEYS Une variante gourmande de la mousse au chocolat "classique". D'après une recette de mousse au chocolat de ma maman. Pour 4[...]

J'ai reçu de magnifiques chocolats d'une élève. Je ne sais pas pourquoi... on m'offre comme ça du chocolat! Une compagnie que je ne connaissais pas: Talie[...]