Divers sans orange béchamel

Un petit duo de salades qui sortent de l'ordinaire… Salade de carottes et pousses Les avantages : - Peu de vaisselle à part votre Tupperware. - Simple et[...]

Il n'y a pas à dire, le meilleur des steaks est celui de céleri-rave. Il n'implique pas la mort ni la souffrance d'un animal, il ne participe pas au[...]

Je viens de me rendre compte que j’avais oublié de vous parler de notre voyage dans la grosse pomme en juin dernier. Trois jours à New-York très appréciés,[...]

Mais qui n'aime pas les potatoes ? Allez soyons honnêtes,tout le monde aime ça,surtout homemade! A la maison c'est une recette culte,j'en prépare toutes les[...]

La semaine dernière j'ai eu la chance de participer à un atelier MAGGI très sympa organisé par Requia . Le principe étant de voyager en cuisinant, chacune des[...]

Chose promise, chose due : ce billet est le premier d'une série qui complètera prochainement le Guide de Survie Alimentaire que je vous avais concocté il y a[...]

Je suis de retour, momentanément, à la maison et je me suis dit qu'il fallait absolument que je vous parle de notre repas au restaurant Auguste à Sherbrooke![...]

Après des recettes de tartiflettes un peu différentes déjà publiées , voici une version croustillante, et de Cyril en plus ! ;) La recette (pour 4 personnes)[...]

Ingrédients: Ingrédients : 200g de tofu soyeux 1 bouchon de Gin 2 sachets de sucre Stévia 1 pincée de sucre Rapadura Cacao noir dégraissé bio Compote maison[...]

Infos pratiques : - Quantité : une trentaine de carolines - Difficulté : ☆☆ ☆ ☆☆ - Préparation : 1h - Cuisson : 30 minutes La[...]

2 tranches de pain de seigle 150 g de jambon cuit (sans gras) 1 œuf 1 gousse d'ail 1 oignon 1 cornichon 1 boîte de câpres brins de ciboulette branches de[...]

Nombre de personnes - + 4 tranches de pain de campagne épaisses 4 cuillères à café de moutarde 5 cl de vin blanc 4 tranches de Fromage à raclette 4 tranches[...]

60 g de saumon fumée 1 pomme verte 4 feuilles de salade 2 bottes de basilic 50 g de vermicelles cristal 1/2 concombre 1 gros cornichon aigre douce 4 c. à café[...]

Il y a peu j'ai découvert au hasard de mes pérégrinations sur le net une chaine Youtube que je vous recommande chaudement , celle d'Eva les petits plats qui[...]

Une deuxième recette extraite du fameux livre FALASTIN de Sami Tamimi. Une recette palestinienne revue et transformée par le chef. Du poulet épicé au[...]

Interventions ponctuelles… Recettes végétaliennes Aujourd'hui, c'est Mamapasta qui cuisine ! Voici un pain noir qui surprend toujours les invités : ils le[...]