Divers sans mayonnaise gingembre

Voici 2 incontournables des tables de Fêtes : foie gras ou saumon ? voici des recettes d'entrées , de plats , de foie gras , de saumon gravad lax (j'ai du[...]

C'est la première fois que je fais une liqueur , c'est très simple à faire , on dirait un peu un limencello à l'orange , un orangecello en quelque sorte . Je[...]

Aebleskivers pour Noël  Brioche tressé danoise aux amandes Brunkager et Pebernodder ou petits gâteaux de Noel danois Cake danois aux épices  Découverte d'[...]

Je suis allée rechercher des idées d'entrées dans mes recettes précédentes :[...]

Aebleskivers pour Noël Brioche tressé danoise aux amandes Brioches scandinaves à la cannelle , Korvapuusit Brunkager et Pebernodder ou petits gâteaux de Noel[...]

Le saumon gravad lax ou gravlax , c'est quoi ? c'est une spécialité suédoise : un filet de saumon avec la peau qui marine dans un mélange de sel et sucre et[...]

J'ai essayé de choisir dans toutes mes recettes celles que j'aimerais manger pour Noël , pas évident car je commence à en avoir beaucoup sur mon blog mais j'ai[...]

Saumon gravlax aux agrumes et à l'aneth Le saumon gravlax , c'est vraiment ma recette chouchou . Pourquoi ? Parce que c'est super bon , c'est léger, parce que[...]

Saumon gravadlax au thé fumé J'ai réalisé des recettes pour Palais des thés à Moscou , ce qui m'a permis d'apprendre à apprécier le thé fumé . L'odeur est[...]