Divers sans moutarde cognac

1 pavé de saumon 1 court bouillon 2 carrés de fromage frais (type « kiri ») 1/2 citron 1 verre de pâte à potage Perles de Panzani 1 yaourt bulgare 1 pot de[...]

Comme je vous disais hier, de notre cueillette à la ferme de Gally, nous avons récolté des petits pois. Une première partie a servi dans une recette de riz[...]

Nous avons eu cette année une belle production de potirons, voyez vous-même, J'ai donc décidé de transformer ces jolies citrouilles en délicieuses recettes.[...]

Ingrédients: Un morceau de potiron 100g de gruyère rapé 4 pommes de terre 2 cubes de bouillon de légume 2 kiri 10cl de crème fraiche 1. Enlevez la peau du[...]

Pour les cakes: Les cakes se congèlent très bien. Les couper en tranches avant de les congeler, les sortir au fur et à mesure selon les besoins. Pour les[...]

INGREDIENTS (pour 2 personnes): 1 pâte feuilletée 3 kiri portions 1 petite carotte 2 tranches de jambon gruyère râpé persillade, sel, poivre PRÉPARATION:[...]

Selem Aleikoum Wa Rahmatullah  Pour la couche de viande: - 350g de viande hachée - 1oeuf - 1 petit oignon hache finement - 1 CS de chapelure - 1/2 bouquet de[...]

Mon amie Jil a fêté ses 18 ans ce week-end et j'avais proposé d'amener quelque chose. Comme ils savent déjà tous que j'aime beaucoup cuisiner, ils étaient[...]

Première recette de ces empadas brésiliennes ! Mais qu'est-ce donc?? Ce sont des petites tourtes salées, généralement farcies de crevettes, de cœurs de[...]

Le super web magazine, et bientôt magazine papier Lait Fraise mag   m'a très gentiment proposé de faire une petite recette pour leur site, avec comme seule[...]

- 2 courgettes - 3 carottes - 200 g de champignons - 1 gros oignon - 1 gousse d'ail - 1 cubor de bouillon de légumes - thym séché - 1 oeuf - 1/2 cuillère à[...]

Pour 3 personnes: 800 gr courgettes 1 oignon 500 ml de bouillon de volaille 1 c. à café de curry 4 portions de kiri sel, poivre, huile d'olive copeaux de[...]

  Les températures baissent à vue d'œil, les jours raccourcissent... ça sent l'hiver !!! L'automne et l'hiver sont les saisons idéales des soupes chaudes et[...]

Pour participer à cette aventure gustative (et culinaire), la formule est simple : 

1.Sélectionnez le ou les fromages qui vous inspirent le plus parmi La[...]

Pour combattre la morosité du temps et des événements, je vous propose un dessert, beau en couleurs et d'une douceur, d'un moelleux à mettre toutes les[...]

Ingrédients: 1 kg de pomme de terre cuite dans un bouillant de volaille et égoutté ( réserver le bouillant)* 1 betterave 1 poignet de persil ciselé 100ml de[...]

- chou-fleur environ 1 kg cuit à l'eau bouillante salée et découpé en petits morceaux - 500 mg environ d'escalopes de dinde découpés en petits cubes - 1 grand[...]

Nombre de personnes - + 2 pommes de terre 1 carotte 1 courgette (ou 2 moyenne) 1 kiri 1 cube de bouillon de légumes J'ajoute à ma liste de courses ustensiles[...]

La courge, le potiron, le potimarron c'est de saison!  Une belle soupe orange pour réchauffer les soirées automnales et hivernale. Ingrédients: pour 4 -[...]