Divers sans thon meringue

Je trouve tout de même quelques instants pour commencer ma série d'articles sur les repas de fêtes. Je vais dans les deux semaines qui viennent, vous donner[...]

  Vous allez trouver ce billet bien long, mais mes superbes tomates le valaient bien. Elles ont pris le soleil tout l'été et sont délicieuses à croquer, avec[...]

Vous cherchez, comme moi, des idées de dessert pour la fête des mères (c'est dans 2 semaines, le 3 juin), je crois que j'ai ce qu'il vous faut! Une crème[...]

Je rentre tout juste de chez le Tomatologue, non je ne suis pas malade... je n'ai pas dit rhumatologue! Je parle d'Eric Pedebas, un passionné de tomates qui[...]

J'aimerais aujourd'hui vous proposer une version mini et simplifiée des verrines Ispahan de l'autre jour. Une seule opération à réaliser: la panna cotta,[...]

J'ai eu envie, pour ce dessert, de m'inspirer des célèbres macarons " Ispahan " de Pierre Hermé, maintes fois copié, pas toujours de façon très heureuse.[...]

Difficile en ce moment de prévoir les menus du week-end, étant donné le temps perturbé que nous avons! La semaine dernière, j'ai pu manger pratiquement tous[...]

Envie d'un peu de douceur dans ce monde de brutes? Ce dessert plait beaucoup car il ravit les gourmands grâce au chocolat blanc, mais il reste léger, surtout[...]

Envie d'un peu de douceur dans ce monde de brutes? Ce dessert plait beaucoup car il ravit les gourmands grâce au chocolat blanc, mais il reste léger, surtout[...]