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Charlotte à la Mangue, Charlotte en Bogue de Châtaigne, CHARLOTTE DE "MANICHE RIGATA" AUX St-JACQUES ET BAR ET ASPERGES - COULIS CREVETTES, Charlotte à la poire, Charlotte avec crème chiboust à l'orange et fraises de bois (même sans gluten), Charlotte à la framboise pour "Le Meilleur Pâtissier" M6
Fondant chocolat au lait & rocher praliné au coeur d'ourson guimauve, Fondant au chocolat de la marmotte , sur son lit de crème anglaise, Fondant au chocolat, sur son lit de crème anglaise, compotée d'automne au poire, noix et sauce caramel, Fondant au chocolat, sur son lit de crème anglaise, aux macarons et pistache, Fondant au chocolat , sur son lit de crème anglaise, Fondant au chocolat
Gâteau de Pommes de Terre aux herbes, Crumble noisettes & parmesan safrané, Gâteau aux pommes , sans gluten, Gâteau aux Pommes de Filomena, Gâteau de pommes à l'amande, Gâteau aux pommes et confiture d'oranges amères sans gluten, Gâteau aux pommes et à la farine de millet sans gluten et sans lactose