Divers sans rouget baguette

Tous mes plats de résistance, que ce soit à base de viande blanche ou brune, de fruits de mer, de poisson ou de pâtes et céréales. POULET Enchiladas au poulet[...]

Chaudrée à l'orge et aux champignons Crème d'asperges Crème de carottes et patate douce Crème de carottes veloutée Crème de céleri Crème de céleri (2) Crème[...]

Pâtes :  Bo Bun - Banh Bung    Cannellonis au veau et sa sauce rosée   Fettuccine à la crème de poivrons rouges   Fettuccine aux poivrons et au mascarpone  [...]

Bœuf haché Salade mexicaine en fleur de tortillas Chorizo Salade andalouse au chorizo Salade au chorizo et au fromage Salade basque Salade composée Salade de[...]

Parce qu'une fois par année, il faut bien se ressasser les évènements de l'année et faire un bilan. Non seulement pour la mémoire mais pour prendre conscience[...]

Gianduiotto de Gobino à Turin Troisième épisode de mon voyage à Turin (vous avez ici des bonnes adresses de la ville) au Salone del Gusto pour faire honneur[...]

Culinaria² 2011 , second épisode! (voir ICI pour la première visite et l'explication du concept) Après la dégustation du menu 4 , voici celle du menu 2 et 3.[...]

Bœuf haché Salade mexicaine en fleur de tortillas Chorizo Salade andalouse au chorizo Salade au chorizo et au fromage Salade basque Salade composée Salade de[...]

Voici la liste des 224 recettes mitonnées en 2013, soit 439 recettes au total. Et maintenant, à table : j'ai les crocs ! -- A -- Amandine au chocolat Anneaux[...]

2015 est déjà derrière nous ! Je dois avouer que ça n'a pas été mon année la plus prolifique en cuisine car mon emploi a été très exigeant niveau temps et j'ai[...]

Voici la liste des 224 recettes mitonnées en 2013, soit 439 recettes au total. Et maintenant, à table : j'ai les crocs ! -- A -- Amandine au chocolat Anneaux[...]

Pâtes : Bo Bun - Banh Bung Cannellonis au veau et sa sauce rosée Fettucine à la crème de poivrons rouges Fettucine Alfredo au poulet grillé et aux légumes[...]

Chaudrée de poulet et de piment Poblano Chaudrée de maïs Chowder au poulet Crème d'asperges Crème de carottes à l'ail et au basilic Crème de brocoli ou de[...]