Divers sans basilic rhubarbe bavette

4 personnes, 11 pp, 8.5 flexip. 200 g de filets de colin 200 g de filets de limande 200 g de filets de saumon 500 g de champignons forestiers* 1 échalote 1[...]

Dans l'un des magazines thermomix, j'ai découvert une recette de poisson au fenouil. Il n'en fallait pas moins pour que je la transforme en filets de limandes[...]

Bonjour, Vanessa du blog KANCOMBAVATOUVA m'a envoyé un gentil petit mot pour me prévenir qu'elle s'était inspirée d'une de mes recettes ( Tarte à la pralinoise[...]

J’ai cru pendant longtemps que je n’aimais pas le poisson. C’est bien simple, jamais il ne me vient à l’idée d’en commander au[...]

Une envie de lentille !!! Allez hop je vais faire ma petite popotte ;-) !! Je n'aurais pas beaucoup de photos car mon appareil photo fait des siennes...donc[...]

1°) Gâteau à l'orange de ma Maman 2°) Papillote de poire au vin rouge et pain perdu 3°) Cake au chocolat meringué 4°) Quiche Forestière[...]

Nous voila partis, en ce beau samedi pour une virée à Bruges, ville que je ne connais pas du tout ! Nous arrivons en centre ville vers 12h et nous tombons sur[...]

J’ai cru pendant longtemps que je n’aimais pas le poisson. C’est bien simple, jamais il ne me vient à l’idée d’en commander au restaurant. Jusqu’à ce que je[...]

Une envie de lentille !!! Allez hop je vais faire ma petite popotte ;-) !! Je n'aurais pas beaucoup de photos car mon appareil photo fait des siennes...donc[...]

Le mistral a fait son grand retour la semaine dernière. Les plats chauds et consistants sont donc de retour. J'ai adoré ce hachis parmentier de limande et[...]

1°) Gâteau à l'orange de ma Maman  2°) Papillote de poire au vin rouge et pain perdu 3°) Cake au chocolat meringué  4°) Quiche Forestière 5°) Purée de[...]

Bonjour, Depuis quelques temps nous avons un poissonnier sur le marché. Son étal attire l'œil et malgré que je n'aime pas beaucoup le poisson (mais il faut en[...]

  Aujourd’hui du poisson au menu, une limande gratinée aux champignons. La limande est un poisson plat qu'on trouve généralement en mer du nord  ou l'océan[...]

C'est le thème de Recette.de qui m'a inspiré cette recette. J'avais tout sous la main alors j'ai improvisé et ma foi le résultat n'est vraiment pas mal.[...]

- 400 g de courge cuite à la vapeur - 4 filets de limande - 80 g de mimolette - 1/2 yaourt à la grecque - sel - 1 pincée de cumin en poudre - sel Préparation[...]

2 soles/limandes 2 petits carrelets 2 petites anguilles 600 g petits oignons 41 g d'ail thym laurier 3 clous de girofle 1 bouteille de Muscadet 50 g de beurre[...]

250 g de saumon sans peau 200 g de filets de poisson blanc (limande, cabillaud, merlan) 3 œufs 3 c. à s. de crème fraîche 60 ml de crème liquide 2 citrons[...]

De beaux filets de limande sur un étal, des échalotes dans leur panière et un citron qui ne demande qu'à être pressé. Il ne m'en fallait pas plus pour réaliser[...]