Divers sans basilic brie

Pour changer du traditionnel accompagnement pâtes-riz-pommes de terre, voici une recette de graine de couscous, relativement facile à réaliser, et qui a[...]

Alors que le Nutella, les petits biscuits, le chocolat et autres douceurs sont encore au rendez vous de mes menus, la balance affiche une perte de poids de -  [...]

Abats de volaille à l’espagnole Abatis de volaille (riz aus abatis) Abatis de volaille (stir-fry) Abatis de volaille sauce pinapaitan Abats de volaille[...]

Dernièrement, mon compagnon et moi-même avons été invités au restaurant L'Union. Je ne peux donc m'empêcher de vous donner mes impressions, les bonnes comme[...]

Avec mes copines du bureau, je suis retournée à l'Atelier des Chefs pour un nouveau cours de cuisine. Cette fois ci, nous avons appris à faire des papillotes[...]

Culinaria² 2011 , second épisode! (voir ICI pour la première visite et l'explication du concept) Après la dégustation du menu 4 , voici celle du menu 2 et 3.[...]

Changement de décor cette année pour Culinaria  Square qui a quitté les entrepôts de Tour et Taxi pour s'installer quelques mètres plus loin, dans les[...]

Un jour, un soir, une envie de douceur, de fraicheur et de découverte, direction Li Cwerneu pour une cuisine féminine "intuitive et inventive" ! Li Cwerneu ?[...]

L'heure est venue de vous dévoiler les résultats du Concours qui croustille ! Tout d'abord je tenais à vous remercier pour vos nombreuses participations et[...]

Cette recette est simplissime, délicieuse et ultra rapide à réaliser : des petits morceaux de poulet moelleux à l'intérieur , croustillants à l'extérieur, aux[...]

Il y'a deux semaine, j'étais à Paris pour une weekend "retrouvailles" entre copines...c'etait vraiment très chouette et cela m'a permis, par la même occasion,[...]

Idées sucrées Fondants chocolat-banane Cake au chocolat et pignons dorés Palets feuilletés pralinés Muffins chocolat, créme d'amande à l'orange Terrine[...]

Après la première partie du récapitulatif , en voici une deuxième. Merci encore une fois à tous pour vos participations! Si vous ne trouvez pas votre[...]

Lors de notre master-leçon de cuisine, Olivier Nasti  a eu la gentillesse de nous inviter au lancement de la Formule Jeunes mercredi 24 au soir, au Resto U[...]

Du plat au dessert, la mangue est ce soir à l'honneur chez Petits repas entre Amis . En cette journée de farces et autres blagues, mettez du poisson dans vos[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Comment faire d’une simple crème au chocolat, un petit bonheur gustatif et visuel ? Un peu d’Ouzo grec à la saveur[...]

Une recette dénichée sur le meilleur site de cuisine roumain, très à la mode et en vogue sur ce site. C'est une charlotte aux fruits en forme de volcan - elle[...]

Spontanément, lorsqu’on pense « cuisine saine », on imagine « cuisson à la vapeur ». Il est vrai qu’il s’agit du mode de préparation le plus équilibré, mais il[...]