Divers sans basilic

Versione italiana più giù Le jour le plus court, l'envie de parfums de Noël, de cocon et de gourmandise... Avant de m'envoler pour quelques jours en Italie,[...]

Versione italiana più giù Je ne voudrais pas sembler une grand-mère qui parle sans cesse du temps et de l'humidité mais la vérité c'est que l'envie subite de[...]

Versione italiana più giù Les cookies du matin.... italien. Quand il fait gris dehors, on a besoin de se laisser chouchouter, se donner de l'énergie. Ces[...]

Speculoos Versione italiana più giù Ne vous inquiétez pas, je ne suis pas en phase Noël mood avec des biscuits et les épices. J'ai préparé ces spéculos pour[...]

Ces biscottis (quoi qu'un peu trop cuits à mon goût) étaient excellents!  Bien parfumés et croquants à souhait!  J'adore tremper ce type de biscuit dans du[...]

Vous être probablement comme moi, mais quand je mange une soupe il me faut du pain, des biscottes ou autre chose du genre.  Alors pour manger avec ma chaudrée[...]

Tous mes amis savent que ne suis pas particulièrement fan de desserts; je n'ai pas la dent sucrée... alors quand est venu mon tour de faire honneur à la[...]

La fin de semaine, j’établis le plus possible mes menus pour la semaine à venir. Ça me facilite la vie énormément. J'ai une soupe au menu et je voulais[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Le mot cookie serait d’origine néerlandaise Koekje qui signifie petit gâteau et serait arrivé via les colons aux[...]

Les feqqas sont aux Marocains ce que les biscottis sont aux Italiens : une institution. Ces biscuits croustillants se consomment à toute occasion et à tout[...]

Les Mandelbrots, littéralement "pain aux amandes", sont des biscuits allemands très similaires aux biscotti italiens puisqu'eux aussi subissent une double[...]

En tant que marraine du défi #13 initié par Flo, de ma petite cuisine gourmande dont le thème est : "Les recettes oubliées de nos grands-mères", je propose le[...]

Tarte myrtilles speculoos Versione italiana più giù Mmm... Cette semaine, on dirait un peu des posts à épisodes, mais aujourd'hui voici enfin l'acte final :[...]

Versione italiana più giù Symbole gourmand de la France le croissant est notre péché mignon mais aussi un monstre sacré de la cuisine. Come pour la pâte[...]

Un petit coucou avec une recette simplissime qui demande beaucoup de temps et de patience... Cela fait quelques temps que je me suis mise à la décoration de[...]

Inspirée de celle d'Otto Lenghi que vous pouvez retrouver sur beaucoup de blogs, voici cette recette à ma façon parce que comme d'habitude, je bidouille ! Tout[...]

Un nouveau produit dans mes placards de cuisine: du beurre d'érable. Il est arrivé dans les valises de mon amie Laurence, qui depuis peu vit au Canada. La[...]

Versione italiana più giù De l'autre côté de l'océan, les cookies sont une institution. C'est un peu LE biscuit au chocolat (un peu comme chez nous les[...]

Nombre de personnes - + 2 pâtes feuilletées 2 boîtes de saumon sans arrête, sans peau de 120g 4 oeufs entiers (garder un peu d'un jaune pour dorer) 50 cl de[...]

Vous allez me dire, qui est donc Rose Bakery ? et bien ce n'est pas une personne mais un concept de cantine épicerie anglaise créé en 2002 par Rose et Jean[...]

Versione italiana più giù Une recette de base me direz-vous et pourtant elle a un petit plus: pas de cacao mais de la ganache au chocolat à l'intérieur, ce[...]

Versione italiana più giù Décembre, Noël et ses petits gâteaux. Commençons avec les rochers coco : l'évasion (familière ;-). J'aime leur aspect rugueux, leur[...]