Divers sans vermicelle lasagne

- 2 filets mignons de porc - 20 tranches de pancetta - 330 g de quinoa - 500 g de girolles - 2 échalotes - 30 cl de crème liquide - 1 petit verre de vin blanc[...]

Me voilà en vol vers San Francisco avec une escale à Dallas. Déjà, la préparation que nécessite le fait de voyager avec des contraintes alimentaires me[...]

Dernier panier du mois de Mai avant de se barrer en vacances, donc ne m'appelez pas je ne répondrai pas. Sinon quoi de neuf ? Semaine très chouchou puisqu'on[...]

La plupart des céréales sont cultivées depuis des milliers d'années (dès -12 000 ans av. J.-C. le petit épeautre est la première céréale domestiquée), mais ces[...]

Étant donné qu'on n'est jamais mieux servi que par soi-même, pour ma fête, j'ai reçu ma famille et mes amis à la maison et c'est moi qui me suis occupée du[...]

Voici une recette de pigeon différente de ce que je vous avais proposé il y a quelques temps (voir ici) . Cette fois je l'ai cuisiné "à la normande", avec des[...]

OH HEY ! ... Je suis incapable de faire des phrases d'intro normales ou comme ça se passe ? Aujourd'hui je vous retrouve avec une nouvelle vidéo dans laquelle[...]

Credo di fare cosa gradita mettendo questa lista assai completa. Questo permette di capire quali cibi sono compatibili tra di loro, considerando che il più[...]

English translation Après un bref entracte, je reprends mes réponses au questionnaire gentiment transmis par Fabienne (voir 1er et 2nd volets) Derniers[...]

Ce n'est plus une nouveauté, le burger made in US est bien atterri en Europe. Il a déjà généreusement envahi nos cartes de restaurant et fait poussé chez nous[...]

Nous avons pour l'instant la chance qu'il fasse un temps magnifique et assez chaud, j'avais envie d'un déjeuner frais. J'aime bien utiliser le quinoa méconnu[...]

La semaine dernière, c'était la semaine du Good Goût chez une des Cookettes ;-) Et oui, avec la participation « volontaire » de Naomi (ndlr : la fille de[...]

Voici le deuxième volet d'un précédent billet "Comment manger sain sans (trop) se ruiner" . Après le guide d'achat , je vous propose aujourd'hui quelques[...]

Cette nouvelle cuisine verra-t-elle le jour ? Depuis plus de deux semaines, je contemple la même pile de débris sans voir le moindre progrès. Moi qui suis « [...]

English translation Après un bref entracte, je reprends mes réponses au questionnaire gentiment transmis par Fabienne (voir 1er et 2nd volets) Derniers[...]

Crêpes sans gluten Versione italiana più giù C'est bientôt la Chandeleur et forcément nous avons envie de crêpes ... de tout genre ! Voici donc des crêpes qui[...]

Vivement ma retraite pour que j'aie plein de temps pour faire ce genre de plat joli. Sois patiente Éphée-qui n'a-aucune-patience! J'ai surfé sur cette belle[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de courgette 500 g de porc et boeuf 3 gousses de ail 8 oeufs 1 muscade râpée 1 bouquet de persil 40 g de parmesan Poivre Sel[...]

Alors que je vous annonçais que le blog se mettait en pause pour quelques semaines, me revoilà avec un billet surprise... Qui aurait cru que je trouverais le[...]

Je vous propose une recette inspirée de chez Scally , pour réaliser un plat sain, frais, mais toujours gourmand. Ce plat est idéal après les fêtes pour[...]