Divers sans pois

Premier essai du dernier livre d'Ottolenghi : Flavor. À chaque fois qu'il sort un nouveau livre, c'est Noël dans ma tête... et dans mon assiette ! J'ai opté[...]

Cette manière de cuire les cuisses de grenouille au four, après les avoir fait macérer dans une marinade goûteuse, leur confère une saveur et une tendreté[...]

Quand j'ai acheté le livre Simple d'Ottolenghi, cette recette a été une des premières que j'ai voulu faire. Par contre, je savais que ça me prendrait des[...]

Pour rendre le souper de mes petits Trésors encore plus amusant, je les ais fait participé au montage de leur gros sandwich!! Quel Plaisir pour eux et combien[...]

Je suis et serai en mode vide-frigo pendant 3 jours! Le frigo en question a une forte tendance à la boulimie en période de récoltes! Mes virées au marché se[...]

Avant la semaine de relâche, c'était l'anniversaire de monsieur Gourmandises et pour une fois, il n'a pas voulu que nous allions le fêter à la cabane à sucre[...]

j'aime beaucoup ce genre de plat, à déguster devant un bon film Pour 2-3 personnes 2/3 lb (300 g) croustilles de maïs au choix 2 tasses (500 ml) de chili[...]

Petits cakes aux carottes, fromage de chèvre et cumin Petits cakes ou muffins au cheddar et au bacon Cake au prosciutto et au fromage de chèvre Cake[...]

Je vous avais dis dans mon billet sur mon souper du nouvel an que cette recette préparée par Katia avait été mon coup de coeur de la soirée. Eh bien je n'ai[...]