Divers sans muscade prosciutto

Après les mûres, les myrtilles cueillies au marché. Mais je n'allais tout de même pas refaire déjà le même gâteau. moelleux. Pour varier les plaisirs j'ai[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Soupe à l'oseille 2 l d'eau 5,5 g de sel de guérande parfumé 130 g d'oignon blanc soit 2 360 g de pommes de[...]

Tarte ta gueule à la récrée! Allez allez nouvelle saison qui arrive on ne se relâche pas! Un repas organisé entre copines plus ou moins perdues de vue et pour[...]

Infos pratiques: - Quantité : 1 soixantaine d'amuse-bouche - Difficulté : ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ - Préparation : 1h - Cuisson : 25 à 30[...]

Je ne bouderais pas mon plaisir de me fourvoyer, une fois n'est pas coutume, à travers les méandres capricieux de la météo métropolitaine française.[...]

Cette année, je m'étais promise de me lancer corps et âme dans les conserves. Oui, oui j'ai des lubies de ce genre de temps en temps, j'avais déniché une bonne[...]

Les mûres sauvages tant attendues commencent à arriver dans ma région ! Pour ce début de saison, Chéri et moi avons écumé les environs pour réussir à cueillir[...]

Ingrédients 1,100 kg de pêches de vigne bien mures soit 800 g net 500 g de mûres sauvages soit 300 g de la purée net 800 g de sucre semoule ou cristal les[...]

Dans la région de Montréal, le premier gel au sol aura lieu autour du 7 octobre. Qui dit gel au sol, dit disparition des tomates des champs qui poussent en[...]

Nombre de personnes - + 3 oignons 1 chou vert 2 courgettes moyennes 4 pommes de terre 4 tomates bien mûres 800 g de Viandes hachée Gruyère râpé (250g minimum)[...]

J'ai été plus qu'étonné par ce délicieux chili sans viande et plein de bons légumes. Nous y avons vu que du feu tellement c'était bon! Pour un repas des plus[...]

Nombre de personnes - + 500 g de tomate bien mûres 3 pommes de terre 50 g de oseille fraîche 1/2 carotte Beurre Basilic ou persil frais Poivre Sel J'ajoute à[...]

J’ai fait la connaissance des Huiles du Sud de la France à Soissons lors du Salon du Blog Culinaire de ces 2 dernières années. Il y a quelques semaines,[...]

Nombre de personnes - + Pour la semoule au lait : 60 g de semoule fine 1/2 l de lait 20 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de rhum Pour[...]

Je suis grave à la bourre pour publier ma confiture d'abricots maison grrr ! Enfin la saison n'est pas encore tout à fait terminée, dans ma région en tous cas[...]

OU DÉJEUNER EXPRESS AU MEXIQUE Aujourd'hui, je vous propose une recette très simple et très rapide à réaliser pour un repas à la mexicaine. C'est un pays que[...]

Q uelques semaines ont passé depuis la dernière recette de velouté de panais au fromage à tartiner . Je n'ai pas vraiment cuisiné de choses nouvelles et peu de[...]

J'adore le blog Elephantastic vegan , on y trouve de superbes idées pour végétaliser son alimentation tout en gourmandise , c'est en anglais mais c'est[...]

A déguster bien chaud Cette recette rencontre toujours un vif succès à la maison. D'un côté le moelleux d'un filet mignon, la saveur ardente du chorizo et la[...]

Une petite gâterie que je me suis amusée à concocter avec les pommes de notre pommier. Comme c'est la première année qu'il donne, je voulais lui rendre[...]

Je vais environ 4 fois par an chez Bourassa, à st- Sauveur, dans les Laurentides.. C'est une sorte d'épicerie-entrepot où je fais du "stock" Ils ont un énorme[...]