Divers sans muscade gouda

Bouchées chinoises au poulet (ou à la dinde) aux litchis Le fruit qu'est le litchi s'avère pour moi un véritable joyau. J'aime tout de lui, son apparence, sa[...]

C'est la pleine saison des fruits exotiques, il y a un choix incroyable chez mon partenaire Auchan Cergy et si pour Noël on changeait de la bûche ? Il vous[...]

Deux ans déjà que je n’avais mangé de galette pour l’Epiphanie, étant toujours au bout du monde à cette période. Je ne compte pas la pseudo galette mangée à[...]

Baltic chocolat blanc framboises Baltic croustillant chocolat au lait Brownies aux noix de pécan made in USA Brownies marcbrés à la noix de coco Brownies Rose[...]

Bavarois à la bergamote et compotée de pommes au beurre salé Crèmes à la bergamote Crèmes à l'abricot et au tofu soyeux Crèmes au chocolat blanc et à la[...]

L'été est la période des fruits, l'ananas, la mangue, les litchis, bref,  les fruits sont présents chaque jour sur notre table. Aujourd'hui un dessert à base[...]

Et voici le 6ème titre de la collection , parfait juste avant l'hiver! "Grenade et autres superfruits" de Claire Pinson sortira le 13 octobre 2011. Vous y[...]

Canard Epicé et son Couscous Parfumé aux Epices du monde   Pour 4 personnes Préparation : 20 min. Cuisson : 25 min.   Votre marché :   -          1 gros[...]

Cocktail perlé Coco Ananas Litchi Façon Bubble tea   Pour 4 personnes Préparation : 40 min.   Votre marché :   6 cuillères à café de Perles du Japon TIPIAK[...]

Mercredi dernier j’étais à Paris et je prenais un repas qui allait me marquer! Non, ce n’est pas la facture qui m’a marquée au contraire! C’est plutôt ce qu’il[...]

Bonne récolte ce matin sur le marché de Bois Colombes : Chez Fabrice , poissonnier : un magnifique turbotin d'1,2 kg, parfait pour une cuisson au four sur un[...]

Si je vous demandais si vous utilisiez des boites de conserve pour cuisiner vous me répondriez quoi? Je pense que pas mal d'entre vous me diraient, ah non non[...]

Mes parents ont découvert depuis peu de temps le rhum arrangé maison grâce à des amis qui avaient l'habitude d'en faire chez eux. Ils en ont donc fait[...]

Il me restait des morceaux de fruits de ma charlotte et comme je n'aime pas gâcher j'ai décidé d'en faire entre autres un Eton mess. J'avais des meringues[...]

Bonjour tout le monde ! D'abord et avant toutes choses : Je vous souhaite une excellente année 2015, qu'elle soit synonyme de paix , amour , bonheur et santé![...]