Divers sans vinaigre mozzarelle

Tous mes confitures, gelées, marmelades, tartinades, confits, chutneys, condiments, marinades et salsas! CONFITURES Confiture de figues aux noix Confiture de[...]

Nous voilà à trois jours de Noël, et j’ai pour habitude depuis quatre ans de vous présenter les sacs gourmands qui seront offerts à la famille pour Noël.[...]

J’ai passé quelques jours chez mon frère début octobre (oui, c’est déjà loin, j’y retournerai bien d’ailleurs    ;-)      Dans la Finca ou il vit, fruits de[...]

Le défi de ce mois-ci était de préparer deux types de friandises, dont l'une contient du chocolat. Je n'ai fait qu'une pâte de fruits. La vérité est que je[...]

Dans plusieurs familles, à Noël tout le monde doit amener un plat à partager avec les autres. Ça fait une belle variété, ça évite à l'hôte de se taper toute la[...]

Utilisés dans n'importe quelles recettes, les fruits sont attrayants de par leur couleur et leur saveur sucrée. Un plaisir pour les yeux et nos papilles! •[...]

English translation Aujourd’hui, s’achèvent mes réponses au questionnaire sur ma bibliothèque culinaire (voir les 1er , 2nd et 3ème volets). Quel(s) sont les[...]

De quoi est donc composé notre petit-déjeuner (la suite) ? Confitures, sirops, pâtes à tartiner, miel La tartine à la confiture ou recouverte de pâte à[...]

English translation Aujourd’hui, s’achèvent mes réponses au questionnaire sur ma bibliothèque culinaire (voir les 1er , 2nd et 3ème volets).[...]

J'ai reçu une invitation du BoardBia l'agence alimentaire irlandaise, à l'ambassade d'Irlande à Bruxelles. J'aime les produits irlandais et l’attitude du[...]

Limone di Sorrento Le citron est un fruit absolument magique, on pourrait écrire un hymne à ce cadeau de la nature aux milles vertus et grand complice en[...]

Le Stube est un petit restaurant où on peut manger sur le pouce des plats allemands typiques, mais revisités. Nous y sommes allés spécialement pour son[...]

Le 1er mai dernier avait lieu le souper « Destination Gourmande » de la Fondation du Collège Mérici . Pour cette nouvelle année, une toute nouvelle[...]

Avec un peu de retard, je vous présente mes sacs gourmands de Noël 2014. Ils sont un peu moins garnis que les années précédentes, mais pas tant que ça[...]

Le 2 février 2015 "Notre Dame des Crêpes" fête les crêpes, on organise des jeux. Dans le monde entier, les plus audacieux feront sauter les crêpes. Découvrez[...]