Divers sans ciboule

Une autre petite recette de galettes végétales... J'aime beaucoup et c'est tellement simple à faire. Ingrédients pour une quinzaine de galettes 300 g de[...]

Encore une nouvelle façon de se régaler avec des patates douces.... Ingrédients: 900 g de patates douces 2 poireaux 1 cébette 4 gousses d'ail persil 400 g de[...]

Le premier jour de l’été, le retour du soleil, la fête des troubadours, le solstice d’été… C’est fête au Donjon, et pour[...]

Si vous avez suivi mes péripéties vous devez attendre avec impatience le récit de mon escapade à Paris pour la finale du concours de la tomme de Savoie....[...]

L e premier jour de l’été, le retour du soleil, la fête des troubadours, le solstice d’été… C’est fête au Donjon, et pour[...]

Depuis quelques mois, je m'intéresse beaucoup à la cuisine coréenne. C'est une cuisine que l'on connaît encore peu et qui est vraiment très intéressante. Parmi[...]

Il semblerait que pour le bien de l'humanité, les Éditions l'Âge d'Homme Collection V aient décidé de nous traduire l'entière œuvre culinaire d'Isa Chandra[...]

Un soir sans trop envie de cuisiner mais envie tout de même de me régaler et de faire plaisir à mes zhoms. Que faire .... réfléchissons en ouvrant le frigo ...[...]

Je suis croustillant dehors, moelleux dedans, j'ai de délicieuses saveurs épicées orientales j'ai une forme en triangle plus souvent frit, on peut me cuire au[...]

Quand on entend pancake on pense aux petites crêpes sucrées que les américains mangent au petit déjeuner, mais les pancakes coréens sont plutôt des galettes[...]

Une recette aperçue sur Tik Tok, elle me fait envie, je prends vite des notes et la réinterprette à ma façon Pour les courgettes, je sais que ce n'est plus la[...]

En ce moment, l’arrivée du beau temps aidant, mes envies de « vert » sont omniprésentes : petits pois, asperges, fèves, herbes diverses et[...]

Autrefois, le mois de janvier était celui des résolutions. Le premier janvier, commençait un combat sans merci contre mes défauts et mes faiblesses, contre[...]

Hello tout le monde ! Nous nageons pour, je l'espère, quelques jours encore dans une merveilleuse fin d'été ... ou un fabuleux début d'automne, je ne sais plus[...]

Ça vous dirait, un petit billet estival avant que je ne vous quitte pour quelque temps ? Juin et Juillet ont été riches en promenades, qui ont été vraiment[...]