Divers

Tapas Réveillon Au réveillon on prévoit souvent trop beaucoup trop même! A croire qu'on considère ce jour comme le dernier! Bref après un apéritif consistant[...]

Un moment d'exception... Un lieu moderne aux aspirations et inspirations venues du monde entier. Un point final et exceptionnel de mon séjour parisien.  Un[...]

Après un petit séjour dans la capitale c'est le moment de faire le point culinaire. Paris bouge, est dynamique, jeune, pétillante, artistique, intellectuelle,[...]

  Sur le pouce! T rès souvent je me suis rendue compte que les choses les plus simples, en l’occurrence les plats, sont les meilleures. Je n'avais pas envie de[...]

Le Panais... Légume racine de la famille de la carotte, on commence à  le voir de plus en plus dans nos assiettes ou sur les marchés. Le résultat d'un[...]

Cima di Rapa Ce légume au goût de brocolis se rapproche plus du choux chinois ou du navet.C'est un condiment très utilisé dans la cuisine italienne. On le[...]

Après un peu de retard, j'ai décidé de zoomer sur quelques légumes et fruits de saison qui me semblent peu connus et qui pourtant gagnent à l'être ... "Connu"[...]