Divers sans spéculos mozzarella

Ces petites tartelettes sont vraiment très simples à faire et plaisent beaucoup. Les ravioles du Dauphiné sont farcies de fromage et de persil et cuisent ici,[...]

Avant de partir à Soissons, il fallait que je me penche sérieusement sur le thème de novembre de la Culino version , le gratin. C'est finalement en feuilletant[...]

Fumet de champignons Source: À la di Stasio Voilà une entrée raffinée et légère au goût savoureux, pratiquement un dépanneur ! Donne 4 tasses 6 tasses de[...]

Entrées Les ''Super'' egg rolls de Louis Pâtes à Won Ton maison Repas principaux Bol de nouilles asiatiques, sauce aux arachides Cari de légumes au lait de[...]

La fécule de blé est en fait la farine de blé, mais sans gluten (soit sans protéine).  Par exemple, vous faites une pâte avec de la farine de blé et de l'eau,[...]

Dim Sum salé: Char Siu Bao (brioches au porc rôti char siu) Cheong fun: rouleau de pâte de riz à la vapeur Har gau ou ha kao: comment réussir la pâte? Ha Kao:[...]

Voilà un bon petit plat super facile à faire. Pour 2 personnes Ingrédients: 400 g de pousses de soja, 2 fines tranches de gingembre hachées, 5-6 poivres de[...]

Boulettes de lentilles corail Brouillade d'oeufs aux truffes Chou-fleur rôti aux épices Clafoutis aux tomates cerise de Michelle Couscous en solo Fishburgers[...]

Ingrédients: - 2 gros oignons blancs - 10g de beurre demi-sel - 1 càs d'huile d'olive - 4 plaques de ravioles du dauphiné - 3 cc de parmesan râpé - 2 poignées[...]

Ingrédients: 150 gr de Moules 2 oeufs + 1 jaune d'oeuf 250 gr de farine fluide 2 cui à soupe d'huile d'olive 10 cl de lait environ persil sel Préparation:[...]

Ingrédients: - 1 paquet de ravioles de Romans; soit 4 plaques (elles étaient au comté pour moi ce soir) - 2 courgettes - 10Cl de crème semi épaisse - du[...]

250 g de farine 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 25 g de sucre 1/2 sachet de levure 3 cuil à soupe d’arôme fleur d’oranger 40 g de beurre (fondu) 1 zeste de[...]

Détournez la traditionnelle tartiflette pour en faire des bouchées un peu plus légères. Voici des ravioles de lardons, oignons et reblochon, à tremper dans u...

Nombre de personnes - + 4 quenelles (nature, brochet...) 125 g de beurre 3 cuillères à soupe de farine 50 cl de eau 2 petites boîtes de concentré de tomate 6[...]

- 1 kg de courge muscade - 1 plaquette de ravioles de Royans - 100 g de fromage râpé (emmental, gruyère...) - 1 cuillère à soupe de farine - 1 oeuf - 1 botte[...]

Vous avez peut-être remarqué que le blog a subit la canicule ? héhé, on a pris une petite pause estivale, mais sans nous arrêter de cuisiner !! On a quatre[...]

Un pot de ricotta pour faire des ravioles et puis une grosse flemme alors je fais au plus simple et surtout avec du sucré... Gâteau citron ricotta Ingrédients[...]

Ingrédients : 1 poignée de fèves 1 poignée de petits pois 4 florettes de chou fleur 1 poivron émincé en lamelles Oignons Préparation : Faire cuire ensemble les[...]

250 g de ravioles à poêler au basilic 4 grosses tomates 1 pot de ricotta 1 bouquet d'herbes (ciboulette, basilic) 1 poignée de pignons de pin huile d'olive[...]

COUSCOUS Couscous merguez et poulet PÂTES Lasagnes aux pétoncles grillés  Lasagnes roulées aux fruits de mer (coup de coeur) Linguines aux moules à l'estragon[...]