Divers sans pecorino glace

J'avais reçu de chez Delhaize, un emballage de poulet végétarien de la marque De vegetarische slager . J'ai décidé de le cuisiner en vol-au-vent avec des[...]

Les produits de saison : OCTOBRE (mise à jour) Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages,[...]

Champignons à la crème J’aime bien aller faire mes courses dans les marchés exotiques et me laisser tenter par des produits que je ne connais pas. Cette[...]

Je vous présente un classique festif un peu revisité à ma façon, facile à faire et réalisé pour mes enfants Pour 4 flans : Les têtes d'une botte d'asperges[...]

Pour 2 personnes : - 2 poignées de pleurotes - 1 échalote - 1 petite gousse d’ail - Beurre - Huile d’olive - Sel, poivre - 2 tranches de pain de[...]

La Scamorza est un fromage italien à pâte filée et fumée selon la tradition. La Scamorza est une spécialité originaire des régions du Sud : On le trouve[...]

J'ai trouvé dans mon magasin bio un superbe livre avec de très belles photos sur les châtaignes... Toutes les recettes sont très appétissantes et j'ai commencé[...]

Les produits de saison : OCTOBRE Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons[...]

Les produits de saison : NOVEMBRE (mise à jour) Parce qu'on ne mange pas de framboises en février, ni des choux Romanesco en plein été, tout comme les[...]

Au menu ce soir, soupe de champignons maison et variations autour du quinoa (galettes de quinoa et légumes, petit gâteau de quinoa au cœur fondant de comté, et[...]

Je ne sais pas vous mais j'adore les champignons ! Cette recette comble les papilles et permet une jolie présentation pour vos repas de fêtes de fin d'années[...]

Un gratin rapide et réconfortant avec le froid qui s'installe. Et surtout un plat complet. J'ai mélangé des pleurotes et des champignons de Paris et pour la[...]

Les produits de saison : OCTOBRE (mise à jour) Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages,[...]

Les produits de saison : NOVEMBRE (mise à jour) Parce qu'on ne mange pas de framboises en février, ni des choux Romanesco en plein été, tout comme les[...]

Les produits de saison : NOVEMBRE (mise à jour) Parce qu'on ne mange pas de framboises en février, ni des choux Romanesco en plein été, tout comme les[...]

2 personnes, 4 pp, 4 flexip. 200 g de pleurotes 2 cc d'huile d'olive 20 g de beurre 41 % 40 g de parmesan en copeaux sel et poivre Nettoyer les champignons[...]

Hamburger aux champignons et fromage suisse 4 personnes 4 pains au sésame bœuf haché en quantité suffisante pour 4 boulettes 1 œuf 1/4 de tasse de chapelure 1[...]

Improvisation libre créée et préparée récemment pour un lunch dans le cadre d'une réunion de conseil d'administration. Sur la photo, les sandwichs en plein[...]