Divers sans vinaigrette

Quand on a pas trop de temps rien de tel qu'un bon plat de pâtes fraîches. J'ai profité de la semaine spéciale Italie chez mon partenaire Auchan Cergy pour[...]

Rappelez-vous, j'avais fait un risotto il y a quelques jours et il m'en restait je fais toujours des doses pour nourrir un régiment, j'ai du mal à faire pour 2[...]

Fleurs de courgettes farcies Si je ne devais retenir que 10 plats préférés pour la vie, ces fleurs de courgettes farcies (en beignets ) à la mozzarella et[...]

Pour le plaisir de participer à ce défi organisé par Recettes.de et aussi pour vous présenter une nouvelle façon de faire vos salades-repas. Au Canada et aux[...]

#pin-wrapper > a {background-image:none !important;} Lorsqu'on m'a contactée pour tester la nouvelle sauce tomate Moisson Santé de Catelli , j'ai tout de suite[...]

Lunch in Paris , vous connaissez ? Lunch in Paris est l'un de ces livres moelleux comme une couette dont je me réserve la lecture pour un dimanche après-midi[...]

Manger des cicchetti et boire un verre de prosecco, de spritz ou une "ombra", on a beau dire, mais c'est l'un des grands plaisirs de Venise. Voici réunis pour[...]

Également appelée ''fregula'' ou ''freula'', la fregola est un aliment typiquement sarde. Composée – à l'instar des pâtes – de semoule de blé dur,[...]

Rosbeef farci sur lit de légumes J'ai un nouveau couteau : "le couteau de chef Swilling pro 200" une petite merveille qui tranche comme un rasoir. La maison[...]

Lorsque vous recevez à dîner, vous avez toujours envie de régaler vos invités, voire même - dans certains cas - de les séduire avec votre cuisine. Mais vous ne[...]

Rosbeef farci sur lit de légumes J'ai un nouveau couteau : "le couteau de chef Swilling pro 200" une petite merveille qui tranche comme un rasoir. La maison[...]

Les recettes de pâtes feuilletées sont souvent longues et très compliquées. Il est question d'incorporation du beurre, de pliage, de tourage, toujours dans le[...]

Ce dimanche matin sonne la fin du Tour en cuisine n° 300 proposé par le site Un tour en cuisine où je me suis inscrite. Le concept de ce tour en cuisine[...]

J'ai découvert les recettes de Giada de Laurentiis sur CuisineTV sa cuisine est simple et savoureuses, pleine des parfums de l' Italie Giada est américaine...[...]

Ingrédients: 150 g Mix à pizza sans gluten Le Farine dei nostri sacchi 2 g levure à boulangerie 1 càc sucre 120 g eau 1 càs huile d'olive 2 g sel Pour la[...]

Aujourd'hui, j'ai eu envie de vous proposer une petite recette facile, une petite improvisation que j'ai pu réaliser il y a quelques jours. Vu que je suis un[...]

Un rôti tendre à souhait et une mozarella fondante, une alliance réussie pour un jus crémeux relevée par la viande des Grisons, craquante à souhait. Une[...]

Non, non, je ne parle pas italien. Je n'ai pas d'origines italiennes non plus. Cette recette, par contre, c'est sur le site d'une italienne que je l'ai[...]