Divers sans mozzarella carrelet

Ingrédients: Les pommes : * 0.700 kg de pommes (ici Royal Gala) * 0.030 kg de beurre * une pincée de cannelle * 0.050 kg de sucre semoule * 0.020 L de[...]

To be interested in the changing seasons is a happier state of mind than to be hopelessly in love with spring. - George Santayana If we had no winter, the[...]

It is proof of a base and low mind for one to wish to think with the masses or majority, merely because the majority is the majority. Truth does not change[...]

J'ai testé maintes fois l'apéro chez Bones . J'aime l'atmosphère qui se dégage de ce lieu, brute, simple et nature, tellement atypique qu'il pourrait se[...]

Si il est un programme de télé-réalité culinaire pour lequel je consentirais peut-être à battre ma coulpe, ce serait Top Chef ... Bon, il y a toujours ce[...]

Quand je dis « très amélioré » c’est un euphémisme pour dire en réalité « ignominieusement riche et totalement indécent ». Cette[...]

Comment est fabriqué le Parmigiano Reggiano ? Depuis mon enfance et surtout depuis l'âge adulte, comme nombre de personnes du monde entier, je suis[...]

Je suis dans ma lancée d'articles reliés à la cuisine mais pas nécessairement de recettes, comme cet article ici présent . Tant qu'à expliquer tout le côté de[...]

Du plus loin qu'il m'en souvienne, il y a toujours eu des chocolats précieusement cachés chez moi. Les tiroirs, placards et étagères dissimulaient une boîte,[...]

Thème : le goûter S’il est un « repas » où le chocolat est roi, il s’agit bien du goûter ! Du carré de tablette au biscuit fourré, le quatre-heures rime[...]

Le designer Hiroshi Ono, qui signe avec George Sowden d'autres petits appareils électroménagers composant la gamme G-Plus, est parvenu à concilier le design[...]

Allez, il est temps de "remonter" un peu à Paris, comme on dit dans ma province ! ;o) Un petit voyage de début d'été, pour permettre aux prochains voyageurs de[...]

Winter is already a lost shape, forgottenin the ground. Instead, here is Springwith all the grace of a woman smoothing out her apron. - Cecilia Llompar t Every[...]

Quand je dis « très amélioré » c’est un euphémisme pour dire en réalité « ignominieusement riche et totalement indécent ». Cette[...]

Du plus loin qu'il m'en souvienne, il y a toujours eu des chocolats précieusement cachés chez moi. Les tiroirs, placards et étagères dissimulaient une boîte,[...]