Divers avec pralin

 Crèmes et Cie Crème à mille-feuille de Pierre Hermé Ganache au chocolat pour des éclairs  Lemon curd au chocolat blanc  Strawberry Curd Noix pralinées et Cie[...]

Aller manger chez Ducasse, c'est avant tout une expérience de la maîtrise, du perfectionnisme et d'une certaine idée du luxe. Il y a quelques temps, je[...]

Cours de pâte à choux effectué dans les cuisines d'Alain Ducasse : - Chouquettes à la praline Rose / Framboise - Eclairs Pistache / Cerise - Saint-Honoré à la[...]

Ajourd'hui point de recette mais un nouveau tag qui m'a été envoyé par Noasette du blog recettes à gogo . Je me plie donc au jeu avec plaisir ^^ Tout d'abord[...]

Les fêtes, ça n'est pas seulement la bûche en guise de dessert...la preuve avec la recette du jour ! Un peu long à réaliser mais les saveurs sont au[...]

Un coucou du samedi avec quelques actualités (plus ou moins parisiennes, vu que c'est la ville où je vis) sur les derniers coups de coeurs gourmands, fruités[...]

Il faut quand même que je vous avoue quelque chose ... aujourd'hui je fais mon coming out et vous révèle que je suis née .... Ch'ti !! Alors après New-York,[...]

Il faut quand même que je vous avoue quelque chose ... aujourd'hui je fais mon coming out et vous révèle que je suis née .... Ch'ti !! Alors après New-York,[...]

Dans ses cookies Alain Ducasse met des noisettes caramélisées, il est fouuuuuu . . . . on adore !!  Pour obtenir des cookies réguliers, le chef dépose[...]

Crèmes et Cie Crème à mille-feuille de Pierre Hermé Ganache au chocolat pour des éclairs Lemon curd au chocolat blanc Strawberry Curd Marinade Marinade[...]

Dans ses cookies Alain Ducasse met des noisettes caramélisées, il est fouuuuuu . . . . on adore !!  Pour obtenir des cookies réguliers, le chef dépose[...]

Ajourd'hui point de recette mais un nouveau tag qui m'a été envoyé par Noasette du blog recettes à gogo . Je me plie donc au jeu avec plaisir ^^ Tout d'abord[...]

Il faut quand même que je vous avoue quelque chose ... aujourd'hui je fais mon coming out et vous révèle que je suis née .... Ch'ti !! Alors après New-York,[...]

Carrément Chocolat Il y a un peu moins d'un an, deux grandes nouvelles m'ont été annoncé. La première : j'allais devenir maman pour la deuxième fois. La[...]

Mois de Novembre 2007 : Pain tendre aux pommes de terre Mois de Décembre 2007 Bûche de Noël Mois de Janvier 2008 Tarte au citron meringuée Mois de Février[...]