Divers sans courgette comté

Pendant des années, je suis restée fidèle corps et âme à ma recette de pancakes fétiches , pensant naïvement qu'aucune autre ne détrônerait cette dernière que[...]

pâte à wonton 20 x 20 pour 18 nems 160 g de girolles Toupargel 260 g de chair de confit de canard 1 c. à café d’ail haché 1 c. à café de gingembre frais haché[...]

Le Grand Véfour ** (qui a perdu sa troisième étoile en 2008) a le charme suranné des vieux restaurants. Figé dans son décor classé, sous les colonnades du[...]

. Je vous avais déjà parlé de ce restaurant il y a fort longtemps ( ICI ) En MaRGe est le restaurant de Frank Renimel et de son épouse. Avant (mais ca c'était[...]

Jeudi soir, la presse ainsi qu'une poignée de blogueurs avaient rendez-vous à l'Air du Temps . Invités par l'agence de communication bruxelloise Sopexa, nous[...]

Chaque année avec les fraises de mon jardin je réalise des glaces ; cette fois ci elle est différente et nous l’avons trouvée sublime. Pour 45 cl de glace  :[...]

La semaine dernière a eu lieu la finale des "Toqués du Net", un concours organisé par Super Marmite et Monoprix. Ils ont choisi 4 personnes pour faire partie[...]

Abats de volaille à l’espagnole Abatis de volaille (riz aus abatis) Abatis de volaille (stir-fry) Abatis de volaille sauce pinapaitan Abats de volaille[...]

Depuis le temps que je les reportais, j'ai enfin préparé mes endives au jambon ! Et je me suis régalée mais... je n'ai vraiment pas eu de succès !!! Au point[...]

La semaine dernière, j'avais plein d'idées de menus et je les ai à peu près tenues. (à part quelques nouveautés dont j'ai décidé de reporter les essais à plus[...]

Plusieurs modifications d'emploi du temps cette semaine ont fait que les menus se sont parfois simplifiés. Finalement la semaine dernière, nous avons mangé...[...]

Connaissez-vous la macreuse? Nonnn…pas le canard mais la pièce de viande qui vient du boeuf? Si la majorité de vous dites non, ne vous inquiétez pas, vous[...]

Ce vendredi j’ai participé à la première édition de Québec Exquis . L’événement regroupait une quinzaine de chefs cuisiniers de la région de Québec jumelés à[...]

Voici une des raisons pour laquelle ce blogue existe ! Situé dans un des plus beaux quartiers de Paris, soit le Faubourg Saint-Honoré. La rue du Mont-Thabor se[...]

Duo d'entrées Je suis allé visiter cet établissement pour mon anniversaire. Je l'avais repéré dans la liste des restaurants sur le site de la Fondation[...]