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Filet Mignon de Porc en croûte d'Herbes, Filet mignon de porc caramélisé, Filet mignon d'agneau, légumes d'hiver, asperges, pleurotes et oignons nouveaux confits, et beurre de whisky, Filet mignon de porc en croute au chorizo et tomate confite, Filet Mignon de Porc en croûte d'Herbes, Filet mignon farci aux fruits secs
Bouchées coco-framboises sans cuisson, Bouchées Chocolat Marrons (nommées "Tartines Russes" chez Demarle), Bouchées légères au chorizo sans gluten, Bouchées à la datte, Bouchées aux rillettes, Bouchées aux saveurs du Sud (Crêpes de petit épeautre, poivrons et olives, garnies de chèvre frais au thym et chorizo)
Feuilleté en pâte à filo aux fleurs de courgettes, blettes, canard fumé, Feuilleté apéritif au chorizo, Feuilleté de boudin blanc au chutney de figues, feuilleté au chorizo (Sacla), Feuilleté Minute (Recette Felder), Crème Praliné (Recette Conticini), Feuilleté de boudin blanc au chutney de figues