Divers sans pastis tahini

Nombre de personnes - + 400 g de boudoir 3 oeufs 2 cuillères à soupe de rhum ou autre alcool (eau de vie, kirsch...) 125 g de beurre fondu 1 verre de cacao[...]

I have just realized that although I totally love Swiss food and eat it on a regular basis, I strangely tend to forget to blog about it and share my latest[...]

Here are a few Swiss specialities we'll be discussing in a while. For the moment, you can maybe discover what makes Switzerland's originality food-wise...[...]

J’ai eu la chance, sur la planète Soissons , d’assister à un atelier participatif avec Christophe Felder .   Le thème : le Saint Honoré   (une recette[...]

A quelques jours des repas de familles, ces dattes farcies à la pâte d'amande sont une alternative gourmande aux fleurs ou autres boîtes de chocolats plus[...]

Les fromages Doux-chêne sont une spécialité auvergnate malheureusement difficile à trouver dans toute la France. Cette recette est extraite de ce petit livre[...]

Ce "voyage culinaire" sur Munich me tenait vraiment à coeur, car j'y ai habité quelques mois, il y a de cela 10 ans! Alors oui, à chaque fois que j'y vais,[...]

  Les schankalas (schenkele pour les bas-rhinois), mot alsacien traduit en français par "cuissettes", sont des petits beignets de la taille d'un doigt, à base[...]

Myrtilles/kirsch Melons/gingembre Figues/porto/cardamome Gelée de menthe poivrée Melons/zestes de citron et bois de réglisse Melons/pignons caramélisés[...]

Des beignets typiquement Alsaciens appréciés pendant la période de carnaval, réconfortants et délicieusement parfumés , ils viennent à point pour nous[...]

Vendredi soir mon cher et tendre m'a fait la surprise de m'offrir un we juste tous les deux en amoureux. Quel bonheur... En 1h15 nous étions au milieu de la[...]

Je vois venir certaines d'entre vous... Qu'est-ce qu'elle nous fait ce matin avec ces cuisses de Barbie ? Elle a mangé un clown ? Même pas !!! Bon, je[...]

Charlottes forêt-noire Une recette de saison pour tester mes moules EmpilOdéco de Tupperware (je suis obligée de citer la marque, je ne sais pas si le[...]

Gland pâtissier Le gland, fruit du chêne dont se régalent les sangliers et les écureuils, est aussi un classique de la pâtisserie. Pourquoi une telle forme[...]

Je reviens de l'épicerie. Une femme qui attendait juste avant moi avait dans son panier quelques boites de Flamm'Kueche prêtes à cuire. Pourtant, c'est si[...]

Vendredi soir mon cher et tendre m'a fait la surprise de m'offrir un we juste tous les deux en amoureux. Quel bonheur... En 1h15 nous étions au milieu de la[...]