Divers sans chanterelles

Toutes mes entrées, que ce soient des bouchées, des canapés ou des entrées de viande, de poisson ou végées! BOUCHÉES ET CANAPÉS   Ballotins au brie en pâte[...]

...under construction Apéritifs Champagne siphonné à la mandarine Kir royal bleu Mises en bouche Glace au chèvre et soupe de betterave Tomate - crevette[...]

Les produits de saison : MARS Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et[...]

Les produits de saison : MARS Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et[...]

Donc pour l'anniversaire Mine de Rien, la thématique était blanche. Donc Apéro blanc Cocktail White Russ ian (selon Big Lebowski) glaçons au fond du verre[...]

Il y a de cela presque un an, je publiais une liste d'adresses gourmandes à Sherbrooke. Mes habitudes ainsi que les commerces de la ville étant en constante[...]

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Les produits de saison : MARS Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et[...]

Ail confit selon Ducasse Arancini coeur fondant Baked beans de Gordon Ramsay Beurre à l'ail Beurre coriandre et tomates séchées Beurre de citrouille Beurre[...]

J'essaie de rattraper mon retard de publications petit à petit. Voici comment nous avons terminé l'année côté menus de la semaine ! Pendant la période du[...]

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Lundi 14 Janvier 2019 On commence bien, avec une commande au restaurant thaïlandais car gros changements dans l'appart et flemme de cuisiner ^^ Mardi 15[...]

MILLEFEUILLE DE POMME, BOUDIN ET FOIE GRAS. CRéME DE FOIE GRAS ET CHIPS DE POMME INGRéDIENTS pour 3 personnes : 4 pommes (type ARIANE ) 5 tranches de foie[...]

Enfin on y arrive ... Où donc, me direz-vous ? Mais à Londres, bien sûr ... Nous sommes encore en novembre, l'honneur est sauf ! ;o) Prêts à embarquer dans[...]

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