Divers sans cognac comté

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour le gigot 50 g d'huile d'olive 900 g de gigot d'agneau 3 g de ciboulette 40 g de graines de sésame[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour les contrefilets au beurre d'échalotes 75 g d'échalotes 30 g de vin rouge 30 g de Marsala 1,5 g de sel[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réserver les pommes de terre 800 g d'eau Préparation 1 Occupons-nous de l'oignon... Couper la tige et[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) cuisson 1 heure environ Préparation 1 Oignons au pain perdu à[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la recette des hamburgers (pains) Hamburgers Préparation 1 Cheeseburgers - 1.1 Couper la bavette en[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour les contre-filets sauce Marchand de vin 25 g de beurre allégé 55 g d'échalote 3 g de farine T55 180 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Cuisson du pot au feu à l'autocuiseur 5 l d'eau 5 g de sel 700 g de jarret de veau avec os 800 g de joue de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour blanchir les tomates 300 g d'eau Préparation 1 Préparons les échalotes... Pour éplucher, couper la tige[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour le hachis 200 g de viande hachée de boeuf 1,5 g de sel 0,5 g de poivre 2 g de ciboulette 2 g de persil[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 9 bocaux de 1Kg Pour la conserve de sauce tomate à la bolognaise 110 g d'huile d'olive 285 g d'oignons jaunes 870 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la sauce tomate sicilienne Sauce tomate sicilienne Préparation 1 Halloween et sa purée fantôme - 1.1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°) Cuisson 30 minutes environ Préparation 1 Crostinis d'aubergines et[...]

Découper la pièce de boeuf en très fines tranches avec un couteau à lame lisse. Étaler les tranches de viande de boeuf sur[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Cuisson du poireau 150 g d'eau 2 g de cube de volaille ou de boeuf 120 g de poireaux 450 g de maïs doux en[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser les pancakes façon hamburger 58 g de farine T45 530 g de viande de contrefilet de boeuf 90 g[...]

Préchauffer le four à 220°C. Dans un saladier, mélanger le boeuf, la sauce tomate et l'oeuf. Étaler la pâte à[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour les bavettes marinées "minceur" 500 g de tranches de bavette (3) 15 g d'ail 90 g d'échalotes 1,6 g de[...]